11 Avinžirnių salotų gaminimo idėjos

Lengvos, bet maistingos salotos

Mes mėgstame avinžirnių salotas, nes jose salotų lengvumas derinamas su maistingu ir sveiku maistu kaip ankštiniai, nes jos nėra tokios sunkios, kaip troškiniai, ir dėl to, kad leidžia be galo daug produktų, kaip pamatysite žemiau.

Lengvos avinžirnių salotos

Pavyzdžiui, šis yra toks pat lengvas, kaip ir skanus. Ant švelnių ūglių lovos įdėkite keletą avinžirnių, patroškintų pomidorais, keletą kepto raudonojo svogūno griežinėlių ir kartu su riešutais.

Avinžirnių salotos su avokadu ir krevetėmis

Tai taip paprasta, kaip sumaišyti virtus avinžirnius su nuluptomis krevetėmis, avokadais, raudonaisiais pipirais, agurkais, svogūnais … (arba su daržovėmis, kurios jums labiausiai patinka arba kurias turite po savo sandėliuką). Norėdami suteikti jam patraukliausią prisilietimą, galite įdėti avokadą rutulių pavidalu, kaip tai darėme čia, naudodami samtelį, panašų į tą, kuris naudojamas tuštinant melionus ar arbūzus.

Daržovių maišos su avinžirniais

Norint paruošti šias salotas keturiems žmonėms, tereikia puodo avinžirnių, poros morkų, raudonos ir žalios paprikos, purpurinio svogūno ir saujos žalių lapų (pavyzdžiui, špinatų daigų ar rukolos). Nuplaukite ir supjaustykite viską mažais kubeliais, sumaišykite ir paskaninkite trupučiu aliejaus, acto, druskos ir jums labiausiai patinkančiais prieskoniais. Tai vienas iš receptų, kurį galite pasigaminti su puodu avinžirnių.

Avinžirnių ir tuno salotos

Imate pomidorą, agurką, pipirus, svogūną … Juos nuplaunate ir supjaustote mažais kubeliais. Įpilkite virtų avinžirnių. Viską gerai išmaišote su trupučiu aliejaus, acto ir senų garstyčių. Ir pagaliau į natūralų ar konservuotą įdėsite tuną. Tai labai lengvos avinžirnių salotos, kurios, pavyzdžiui, pasitarnautų kaip darbas.

Pita duona su avinžirnių salotomis

Jūs taip pat galite naujoves ir patiekti salotas įvairiais būdais, kaip tai darėme remdamiesi avinžirniais, šviežiu sūriu ir daržovių maišu ir kad mes patiekėme jas ant pitos duonos, kad suteiktume ypatingą skonį. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Raudonųjų kopūstų tembalas su avinžirniais ir grybais

Raudonus kopūstus blanširuokite sūriame vandenyje 4 min., Atvėsinkite šaltu vandeniu ir nusausinkite. Tuo tarpu ant vienos pusės kepkite baklažanų, svogūnų ir pomidorų griežinėlius. Patroškinkite keletą grybų, kitą. Virtuvės mandolino pagalba pagaminkite labai plonas cukinijos riekeles. Norėdami jį pritvirtinti, galite naudoti dengimo žiedą. Tarp jų sluoksniuokite keptas daržoves ir grybus. Tada virti avinžirniai. Ir papuoškite cukinijos griežinėliais ir daigais.

Avinžirnių salotos su menkėmis

Avinžirniai taip pat yra labai turtingi nudruskintais menkių trupiniais. Be šių dviejų pagrindinių ingredientų, mūsų recepte yra tarkuotas pomidoras, kubeliais pjaustytas vasarinis svogūnas, marinuotų marinuotų griežinėlių skiltelės ir smulkintas virtas kiaušinis ir juodosios alyvuogės. Jūs tiesiog turite viską sumaišyti ir apsirengti pagal savo skonį.

Avinžirnių salotos su švelniais daigais ir šviežiu sūriu

Tai neturi paslapties. Aš paėmiau maišą su įvairiais žaliais daigais (tokius, kuriuos parduoda nuplautus ir paruoštus naudoti - kuris yra vienas iš perdirbtų maisto produktų, kurie laikomi sveikais ar toleruotinais, jei laikotės # realfood postulatų) ir sumaišiau juos su virtais avinžirniais. , Burgoso tipo šviežias sūris ir keletas smulkintų graikinių riešutų. O padažu - lengvas medaus ir garstyčių vinegretas.

Avinžirniai su tunu ir pomidorais

Štai dar vienos itin lengvos avinžirnių ir tuno salotos. Nusausinkite avinžirnius ir porą skardinių natūralaus tuno ir sumaišykite juos su 20 g nuplautų vyšnių pomidorų, dviem julienated laiškiniais česnakais ir smulkintais laiškiniais česnakais. Pagardinkite pagal skonį ir voila. Tai yra vienas iš receptų, kaip numesti svorio … lengva ir apetiška! nes nors ir labai maistingas, jis taip pat labai lengvas.

Avinžirnių salotos su fetos sūriu ir ridikėliais

Kaip pagrindą įdėkite keletą rukolos lapų. Viršuje virti ir nusausinti avinžirniai. Pridedate tarkuoto žalio pomidoro, keletą kubelių fetos sūrio, keletą ridikėlių griežinėlių ir juodųjų alyvuogių. Jūs pagardinate aliejaus siūlu, trupučiu acto ir šaukšteliu senų garstyčių, iš kurių yra sėklų. Garstyčios yra vienas iš riebalų deginančio prieskonio.

Daržovių salotos su avinžirniais ir ryžiais

Jums tereikia išvirti 100 g ilgagrūdžių ryžių ir, išvirusius ir nusausintus, sumaišyti su puodu virtų ir nusausintų avinžirnių bei jums labiausiai patinkančiomis daržovėmis (cukinijomis, morkomis, baklažanais, paprikomis …). lazdelių ir patroškinta aliejaus siūlu. Tai lengva ir turtinga. Jei norite papildomų baltymų, jie labai tinka prie ant grotelių keptos kalakutienos ar vištienos krūtinėlės.

Avinžirniai, kaip ir kiti ankštiniai augalai, laikomi sveikatos vertybe, nes jie patenkina, turi daug skaidulų, sumažina cholesterolio kiekį … Ir faktas yra tas, kad ankštiniai augalai, be daugelio baltymų, suteikia lėtai absorbuojančių angliavandenių, kurie suteikia valandų valandas ir užkirsti kelią gliukozės šuoliams kraujyje.

Dėl šios priežasties jų vartojimas dažnai padeda išvengti nutukimo ir diabeto, išskyrus antioksidantų junginius, kurie apsaugo nuo kitų ligų. Ir rekomenduojama juos valgyti bent tris kartus per savaitę. Na, vienas paprasčiausių ir sveikiausių būdų tai padaryti yra salotose, kurios nėra tokios sunkios kaip troškiniai, jos tinka bet kuriuo metų laiku ir suteikia daug žaidimo.