- Ingridientai:
- 240 g kaklaraiščių
- 1 cukinija
- 1 raudona paprika
- 1 baklažanas
- 1 svogūnas
- 2 pomidorai
- 2 česnakai
- Petražolės
- Česnakai
- 60 g žalių alyvuogių be kauliukų
- Alyvuogių aliejus
- Druska
„ Lacitos“ su daržovėmis yra vienas iš tų patiekalų, kuriame viskas yra. Makaronų energija ir daržovių nauda bei sotus jėga . Jie puikiai tinka, jei esate vegetaras ar turite svečią. Kadangi jie skanūs tiek šviežiai, tiek šalti, juos galima paruošti tada, kai neturite laiko gaminti maistą ar darbui skirtoms taurėms, dienai paplūdimyje, kelionei į kalnus … „Clara“ šaldytuvo niekada netrūksta .
Kaip jį paruošti žingsnis po žingsnio
- Nuplaukite ir supjaustykite . Nuplaukite baklažanus ir cukinijas ir išsiskirkite abu. Nuvalykite pipirus nuo sėklų ir šonkaulių, taip pat nuplaukite. Supjaustykite tris daržoves labai mažais kubeliais. O svogūną ir česnaką nulupkite ir supjaustykite
- Sauté . Pirmiausia kepkite svogūną ir česnaką aliejaus siūle apie 5 minutes. Tada suberkite papriką ir patroškinkite dar 5 minutes. Tada suberkite cukinijas ir baklažanus ir patroškinkite dar 5 minutes.
- Užpildykite akompanimentą . Suberkite nuplautus ir tarkuotus pomidorus bei nusausintas ir susmulkintas alyvuoges. Viską išmaišykite, pagardinkite ir virkite 10 minučių. Nuimkite ir, nukėlę nuo ugnies, pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
- Virkite makaronus . Virkite lankus pagal gamintojo instrukcijas. Kad nepriliptų, į verdantį vandenį galite įpilti šiek tiek aliejaus.
- Sumaišykite ir patiekite . Išvirusius makaronus nusausinkite ir sumaišykite su daržovių ratatouille. Paskirstykite ant lėkščių ir papuoškite keliais petražolių lapeliais ir keliais smulkintais laiškiniais česnakais.
TrickClara
Idėjos suasmeninti receptą
Norėdami patiekalą padaryti daug lengvesnį, galite apsieiti be labai kaloringų alyvuogių. Priešingai, jei norite pagerinti jo skonį, galite sumaišyti žalias ir juodas alyvuoges.
O jei esate vegetaras ir jums reikia sotesnio patiekalo, galite įdėti saujelę virtų avinžirnių ar žemės riešutų, kurie suteiks jums augalinių baltymų ir visos reikalingos energijos pliusą.
Cukinijos, idealios išleisti orą
Be to, kad suteikia labai nedaug kalorijų (tik 15 kalių / 100 g), jis turi skysčių nutekėjimo savybių, kurios padeda kovoti su skysčių susilaikymu. Tačiau nepamirškite, kad cukinijos sugeria daug aliejaus, todėl, jei nenorite pridėti kalorijų, virkite ją virtą, keptą ar troškintą su labai mažai riebalų.
