- Ingridientai:
- 3 apelsinai
- 2 rožiniai greipfrutai
- 150 g nugriebto natūralaus jogurto
- 1 šaukštas medaus
- 2 šakelės mėtų
Labai gaivi alternatyva tipiškoms senamadiškoms vaisių salotoms yra gaminti jas tik su citrusiniais vaisiais, šiuo atveju - apelsinų ir greipfrutų vaisių salotomis. Kas suteikia jums papildomą vitamino C dozę - galingą antioksidantą - ir daug skaidulų bei savybių, kurios padeda mums kovoti su vidurių užkietėjimu ir riebalų kaupimu.
Kaip tai padaryti žingsnis po žingsnio
- Nuplaukite ir nulupkite . Viena vertus, mėtas nuplaukite ir nusausinkite. Kita vertus, nuplaukite 1 apelsiną, nusausinkite ir sutarkuokite pusę odos. Tada nuimkite odą nuo visų apelsinų ir greipfrutų, pašalindami baltą dalį.
- Supjaustykite pleištais . Aštriu peiliu atskirkite juos supjaustydami šalia juos padalijančios membranos, kad galėtumėte ją nuimti ir visiškai švarius segmentus pašalinti be odą, kuri juos dengia. Ir surinkite išsiskyrusias sultis.
- Surinkite taures . Padalykite skilteles į 4 krištolo taures. Įpilkite citrusinių vaisių išsiskyrusių sulčių ir mėtų mėtų ir sumaišykite. Jogurtą išmaišykite šaukšteliu, kad jis įgautų kreminę tekstūrą, ir paskirstykite jį stiklinėse. Prieš patiekdami vaisius pabarstykite apelsino žievelės žievelėmis ir pabarstykite medaus virvele.
Clara triukas
Norėdami sustiprinti apelsinų aromatą
Jei norite, kad vaisių salotos būtų aromatingesnės, pabarstykite vaisius keliais lašais apelsinų žiedų vandens. Tokiu būdu suteiksite jam labai gaivų apelsinų žiedų aromatą.
Jogurtas ir citrusai riebalams deginti
Jogurte esantis kalcis ne tik naudingas mūsų kaulų sveikatai, bet ir padeda organizmui sumažinti naujų riebalų sankaupas ir geriau juos metabolizuoti. Pasirinkite jį nugriebtą, su tuo pačiu kalciu, bet mažiau kalorijų.
Apelsinai ir greipfrutai, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, yra skaidulų ir vitamino C šaltinis, jie padeda sumažinti insuliną, o tai yra būtina riebalų deginimui, nes tai neįmanoma, kai insulino lygis yra didelis.
Greipfrutuose taip pat yra labai daug flavonoidų (ypač minkštimo), todėl šie vaisiai turi galimybę apsaugoti ir sustiprinti arterijų ir venų sieneles ir iš dalies užkirsti kelią riebalų apnašų susidarymui. jie. Todėl tai prisideda prie širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat anemijos ir kataraktos, rizikos mažinimo.
