Greiti ir lengvi receptai su konservuotomis sardinėmis

„Montadito express“

Ekspertai netgi konservuotas sardines laiko labai sveikomis, nes jos suteikia jums sveikų omega-3 riebalų rūgščių, taip pat vitamino B, kalcio ir kitų naudingų mineralų. Bet, be to, jie gali jus iš skubėti, kai nežinote, ką valgyti. Galite paimti, pavyzdžiui, duonos riekelę arba skrebučius, o ant jo užpilti pomidorų griežinėliais ir sardinėmis alyvuogių aliejuje.

Bulvių, sardinių ir kario salotos

Jūs netgi galite naudoti skardinę kaip indą. Kodėl? Nes tu to verta. Tai mes padarėme šiose bulvių, sardinių ir kario salotose - puikus variantas, jei neturite daug laiko gaminti ir nenorite atsisakyti sveiko recepto, kuris yra egzotiškas ir įdomus tuo pačiu metu.

Žr. Receptą.

Improvizuota koka su sardinėmis ir eskalivada

Vienas iš klasikinių patiekalų su sardinėmis yra sardinių ir skrudintų daržovių koka. Bet mes siūlome jums greitą versiją. Griebkite likusį duonos kepalą. Atidarykite per pusę išilgai. Ant viršaus uždėkite raudonos ir žalios paprikos juosteles, pakepintus laiškinius česnakus ir keletą konservuotų sardinių. Ir galiausiai kepkite penkias minutes. Daugiau nei turtingas ir itin patrauklus.

Bulvių, svogūnų ir sardinių salotos

Kitas būdas pagaminti itin lengvas ir labai turtingas bulvių ir sardinių salotas yra šis. Paimkite keletą bulvių griežinėlių ir svogūnų žiedų ir virkite juos silikoniniame dėkle mikrobangų krosnelėje. Jūs tiesiog turite įdėti šiek tiek vandens į indo dugną ir virti juos 5-10 minučių, priklausomai nuo mikro. Išvirusius patiekite su bulvėmis ir svogūnais, o ant viršaus sukrautas sardines.

Bulvių, pomidorų ir sardinių bokštas

Kitas variantas - išvirti skilteles ir pasigaminti bokštą pakaitomis virtų bulvių, žalio pomidoro ir konservuotų sardinių, laiškinių česnakų ir kaparėlių riekeles. Lengva ir itin apetišku žvilgsniu.

Sardinių ir sūrio salotos

Čia yra greitas ir lengvas receptas, pagrįstas salotomis, sardinėmis ir sūriu, kuris, be gomurio gundymo, yra naudingas organizmui, nes sardinėse esantis vitaminas D padeda absorbuoti sūrio kalcį, todėl jie yra vienas iš duetų maisto produktai, kurie geriausiai tinka poroje.

Žr. Receptą.

Pupelių salotos su sardinėmis ir avokadu

Kitos espreso salotos, kurioms nereikia jokios patirties, yra šios su pupelėmis, sardinėmis, avokadu ir juodosiomis alyvuogėmis. Tai labai maistinga. Kadangi mes įmetėme konservuotų pupelių ir konservuotų sardinių, net neteko žiūrėti į viryklę. Krosneles? Kokios krosnys?

Balti ryžiai su žirneliais ir citrinų sardinėmis

Baltieji ryžiai su žirneliais ir citrinų sardinėmis

Jums tereikia pasigaminti šiek tiek baltų ryžių (arba net mesti jau paruoštus), įpilti žirnių (šaldyti virti mirksint viryklėje) ir skardinę sardinių aliejuje. Turtingas ir nepaprastai energingas, nes jame derinami grūdai, ankštiniai augalai ir žuvų baltymai.

Pomidorų salotos su sardinėmis ir kietai virtu kiaušiniu

Kitas itin energingas patiekalas, leidžiantis jums dieną praleisti energingai, yra šios paprastos pomidorų, žaliųjų pipirų, vasarinių svogūnų, konservuotų sardinių, kietai virto kiaušinio ir alyvuogių salotos. Jei norite suteikti jai šventiškesnę išvaizdą, vištienos kiaušinį galite pakeisti pora putpelių kiaušinių. O jei norite šiek tiek palengvinti patiekalą, alyvuoges pakeiskite mažiau kaloringais marinuotais agurkais.

Agurkų karpačas su sardinėmis ir ožkos sūriu

Štai dar vienas sūrio derinys su konservuotomis sardinėmis, kuris padeda geriau įsisavinti kalcį. Šiuo atveju mes įdėjome juos ant agurkų pagrindo, labai supjaustyto virtuvės mandolino pagalba. Tada ant viršaus tereikia uždėti maltų sardinių, ožkos sūrio ir kaparėlių. Ir su vinegrete, voila!

Sardinių mėsos kukuliai

Mėsos kukulius galima gaminti iš beveik bet ko, be abejo, ir sardinių. Vienas iš neklystančių būdų užmaskuoti žuvį ir taip suvalgyti daugiau. Norėdami juos pagaminti, sumaišykite konservuotas sardines su plaktu kiaušiniu, česnaku ir kapotomis petražolėmis bei trupučiu džiūvėsėlių, kad gautumėte konsistencijos. Leiskite šiek tiek pastovėti, susukite į kamuoliukus, aptepkite miltais ir kepkite. Norėdami įdėti, galite įdėti, pavyzdžiui, pomidorų padažą arba piquillo pipirus.

Makaronai su artišokais ir sardinėmis

Ant konservuotų artišokų širdžių pagrindo uždėkite virtų makaronų ir konservuotų sardinių kalną. Lengva, greita ir skanu.

Spiralės su sardinėmis ir putpelių kiaušiniais

Kitas galimas receptas su skardine sardinių yra makaronų salotos su pilno kviečio spiralėmis, putpelių kiaušiniais, pomidorais, vasariniais svogūnais ir juodosiomis alyvuogėmis. Kad neišeitumėte iš eilės, pasigaminkite reikiamą makaronų kiekį (užtenka apie 60 gramų vienam asmeniui), derinkite juos su daržovėmis ir baltymais ir praleiskite padažus (čia dažniausiai paslėpta daugiau kalorijų). Tai yra viena iš strategijų, kaip numesti svorio valgant makaronus.

Cukinijos su sardinėmis

Taip pat galite pagaminti keletą cukinijos griežinėlių su mandolino ar bulvių skustuku, patroškinti nelipnėje keptuvėje arba kepti ant grotelių ir patiekti su skardine sardinių alyvuogių aliejuje. Ir papuošti maltą raudonąją papriką ir plonas purpurinių laiškinių laiškų juosteles.

Skrebučiai su sardinėmis ir alyvuogių paštetu

Žinoma, negalima praleisti pomidorų skrebučio su sardinėmis. Tačiau skirtingai nei pirmasis, mes padarėme jį šiek tiek rafinuotesnį, supjaustydami pomidorą ir įpildami alyvuogių pašteto. Norėdami tai padaryti, turite tik susmulkinti ir sumaišyti saują alyvuogių su ančiuviais, trupučiu smulkinto česnako, pora migdolų ir alyvuogių aliejumi.

Tartletai su ratatouille ir sardinėmis

Norėdami pagaminti šį receptą, jums reikės iš anksto paruoštos tartletės, daržovių ratatouille, kurios galbūt turite, skardinės sardinių ir tarkuoto kietai virto kiaušinio papuošti. Jūs tiesiog turite sumaišyti ratatouille su sardinėmis, įdėti ją į tartletus, kepti 3-4 minutes ir patiekti su tarkuotu kietai virtu kiaušiniu viršuje. Jei norite, galite patys pasigaminti tartletų, įdėdami į muffin skardą keletą empanadilijų plokštelių ir kepkite jas maždaug 7 minutes, o įdaras jau yra viduje.

Kaip matėte receptuose, skardinė sardinių gali daug žaisti , kad lengvai ir greitai išspręstumėte patiekalą mirksint šaldytuvui. Bet tai nėra visi. Čia yra dar daugybė priežasčių, kodėl reikia užsikabinti už konservuotų sardinių.

Konservuotos sardinės: turto šaltinis už labai mažai pinigų

Valgydami šią mėlyną žuvį, ekspertai mano, kad net ir konservuotos sardinės yra labai sveikos, jums duos sau šūvį sveikų omega 3 riebalų rūgščių, taip pat vitamino B, kalcio ir kitų naudingų mineralų.
Žuvyse esančios omega 3 riebalų rūgštys padidina „gerojo cholesterolio“ kiekį ir sumažina „blogojo cholesterolio“ bei trigliceridų kiekį. Todėl valgyti sardines yra vienas iš įpročių, padedančių rūpintis savo širdimi ir išlaikyti ją stiprią bei sveiką.
Jame yra D grupės vitaminų, kurie palengvina kalcio ir fosforo absorbciją žarnyne, taip padėdami sustiprinti kaulus ir išlaikyti juos sveikus.
Pačiose konservuotose sardinėse yra šio reikalingo mineralo. 100 g šios sardinės, suvartotos kartu su erškėčiu, porcija reiškia 382 mg kalcio, kuris bus būdas be pastangų vartoti kalcį.
Be to, jis yra daug pigesnis už kitas mėlynas žuvis, tokias kaip lašiša ir tunas, tačiau toks pat skanus ar dar daugiau. Todėl jūs galite tai sau leisti taip gausiai.

Minimalios atsargumo priemonės

Vienintelis dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį valgydami konservuotas sardines, yra juose esanti druska ir aliejaus rūšis, kurioje jie konservuoti. Norėdami tai padaryti, atidžiai perskaitykite etiketę ir pasirinkite tuos, kuriuose yra mažiau druskos. Ypač gerai juos nusausinkite, jei laikotės dietos, jei nenorite į burną dėti daug riebalų, kurių nebuvote skaičiavę …