Lengvi (ir gražūs) atostogų receptai, matomi instagrame

Daržovių „Quiche“ be pieno pagal @lemonssecrets

Mireia ir Judit sudaro fantastišką komandą, kuri įkvepia mus savo lėta, ekologiška ir daržovių pagrindu pagamintais receptais. Mums patiko šis receptas paruošti kitokią kišą be pieno.

Ingridientai:

Smiltainių tešla arba sluoksniuota tešla
4-5 kiaušiniai vienoje kišėje
Druska ir specialioji (pagal skonį)
1 raudona paprika
1 žalieji pipirai
1 poras
1 svogūnas
grybai
1 baklažanas
1 cukinija
2 morkos
1 rulonas ožkos sūrio

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, įmaišykite tešlą į indus ir kepkite apie 10 minučių. Tuo tarpu paruoškite daržoves.
Plakti 4-5 kiaušinius vienoje kišėje ir rezervuoti. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių: raudonėlio, pipirų, kmynų ir kt.
Supjaustykite 1 raudonuoju pipiru ir 1 žaliuoju pipiru, pagal skonį taip pat galite pridėti porą (kas būdinga kišai), svogūną, grybus, baklažanus! Norėdami pagreitinti procesą, užuot „sutarkavę“ cukiniją ir 2 morkas, supilkite visas daržoves į dubenį su kiaušiniais.
Įmaišykite mišinį į tešlą ir kepkite apie 10 minučių. Tada supjaustykite ožkos sūrį griežinėliais ir įdėkite jį į visą kišą.
Kepkite apie 20 minučių arba kol baigsite. Patiekite karštą ir mėgaukitės!

Norėdami gauti kitą 100% be kaltės receptą, išbandykite mūsų mažai riebalų turinčią daržovių kišą.

Receptas ir nuotrauka: @lemonssecrets

Individualios caprese salotos iš @saboreanda

Jei vis dar nesekate Marijos „Instagram“ paskyros, skiriate laiko! Skaniausi patiekalai, gražiausios nuotraukos ir lengviausi receptai. Šios caprese salotos yra labai paprastas užkandis Kalėdoms ar bet kuriai jūsų svečių dienai. Jei jums patiks šis receptas, jums patiks šios kalėdinės salotos.

Ingridientai:

24 vyšniniai pomidorai
24 mozarelos perlai
12 iešmų

Dėl baziliko pesto:

20 gr kedrų
1 sauja baziliko
1 česnakas (nebūtina)
20 gr tarkuoto parmezano
2 šaukštai aliejaus ir druskos

Paruošimas:

Nuplaukite pomidorus ir nusausinkite mozarella perlus nuo jų laikomo vandens. Ant iešmelių įklijuokite pomidorus ir mocarelos perlus, įklijuodami po 2 ir 2.
Paruoškite baziliko padažą taip: skiedinyje sutrinsime česnaką ir pušies riešutus, tada įdėsime baziliką ir sutrupinsime, įbersime tarkuoto sūrio, aliejaus ir žiupsnelį druskos. Mes gerai sumaišysime ir rezervuosime.
Ant lėkštės išdėliokite iešmus ir ant viršaus įpilkite baziliko padažo, taip pat galite pridėti keletą sveikų kedro riešutų ir keletą baziliko lapų, kad papuoštumėte.

Receptas ir nuotrauka: @saboreanda

Persimonai, karis ir krapų kalėdinės salotos, autorius @juanllorca

Valensijos šefo „Instagram“ paskyra visada yra idėjų šaltinis, leidžiantis sveikai ir skaniai pamaitinti mažuosius (ir vyresnius). Šios originalios salotos yra saugus statymas.

Ingridientai:

Konkurso ūgliai
1/2 labai smulkaus raudonojo svogūno
2 persimonai
Kriaušė ir tempė troškinti su kariu
1/2 virtos jukos
100gr fetos
Kario padažas
EVOO
Susmulkinti švieži krapai

Paruošimas:

Vaisius ir daržoves supjaustykite savo nuožiūra ir rezervuokite.
Virkite juką ir rezervuokite.
Trupinkite fetos sūrį ir rezervuokite.
Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite ir patiekite šaltą.

Receptas ir nuotrauka: @juanllorca

Moliūgų daržovių traškučiai pagal @slownutricion

Elizabeth savo „Instagram“ paskyroje dalijasi sveikais receptais vaikams ir suaugusiems, norintiems valgyti sveiką, bet linksmą dietą. Štai kodėl mums patiko šis pasiūlymas šį bulvių sezoną pakeisti bulvių traškučių maišelius.

Ingridientai:

Moliūgas
EVOO
Druska ir pipirai pagal skonį)

Paruošimas:

Supjaustykite moliūgą ir pašalinkite sėklas. Tokiu būdu jis yra labai turtingas labai plonais griežinėliais arba pailgų drožlių pavidalu.
Įpilkite brūkšnį alyvuogių aliejaus. Taip pat druska ir pipirai.
Kepama 180 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių.
Patiekite ir mėgaukitės su šeima!

Receptas ir nuotrauka: @slownutricion

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai iš @fit_happy_sisters

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai, kuriuos sukūrė @fit_happy_sisters

Šių Valensijos seserų receptai niekada nenusileidžia. Mes juos mylim! Šie pilno grūdo sausainiai be cukraus ir su sveikais riebalais yra ideali galimybė mėgautis šiais tipiškais kalėdiniais saldumynais, nepatenkant į rinkoje itin perdirbtus ir saldžius saldumynus. Jei norite daugiau kalėdinių sausainių, pateikite keletą lengvų.

Ingridientai:

250 gr neskaldytų kvietinių miltų
1 kiaušinis
½ puodelio kokosų aliejaus
1 šaukštas maltos cinamono sriubos
1 šaukštas maltos imbiero sriubos
1 arbatinis šaukštelis rausvos druskos
Natrio bikarbonatas
Saldiklis pagal skonį
Po 1-2 vandens (nebūtina)

Paruošimas:

Miltus persijokite sieto ar koštuvo pagalba.
Įmuškite kiaušinį į dubenį ir gerai išplakite.
Įpilkite ištirpinto kokosų aliejaus.
Po truputį suberkite miltus ir integruokite.
Įpilkite soda ir saldiklio. Suminkykite į rutulį.
Jei tešla per daug sulūžta, galime įpilti 2–3 šaukštus šilto vandens.
Leiskite stovėti apie 30 minučių.
Praėjus šiam laikui, ant prekystalio, kuriame tešlą (arba riebų popierių) ištempsime, įdėkite šiek tiek miltų, kad ji neliptų ir nesilygintų virtuviniu voleliu.
Sausainių formele ar peiliu iškirpkite sausainio formas.
Ant kepimo skardos įdėkite riebų popierių (vaškuotą popierių, riebų popierių …) ir uždėkite sausainius ant viršaus, atsargiai, kad jų nelaužytumėte.
Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C, pašildykite ir kepkite sausainius 8-10 minučių.
Išimkite iš orkaitės, atvėsinkite ir patiekite.

Receptas ir nuotrauka: @fit_happy_sisters

Avižiniai dribsniai ir kvinoja nuga su riešutais ir juoduoju šokoladu, parašyta @ oh.mamiblue

„Verónica Sanchez“ „Instagram“ paskyra yra išsami nuoroda ne tik į receptus, bet ir į motinystę, feminizmą ir keliones. Šis nuga yra ypatingas malonumas mėgautis atostogų metu, bet ir tam, kad ištisus metus suteiktų sau užgaidą.

Ingridientai:

1 ir 1/2 puodelio valcuotų avižų
1/2 puodelio quinoa išpūstas
1/2 puodelio kukurūzų dribsnių.
Žiupsnelis druskos ir sodos
4 šaukštai agavos sirupo
6 šaukštai kokosų aliejaus
4 sutraiškytos datos
1 šaukštas panelos
Migdolai, smulkinti pistacijos, šokolado drožlės ir razinos (pagal skonį)

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC, o paruoškite ne per didelį stačiakampį indą. Ant jo uždėkite augalinį popierių.
Dubenyje sumaišykite suvyniotas avižas, quinoa, kukurūzų dribsnius, žiupsnelį druskos ir soda.
Stiklo stiklinėje sumaišykite kokosų aliejų ir agavą, ištirpinkite dvigubame katile, kol gerai įsitvirtinsite ir išvengsite virimo.
Maišykite mišinį ir pridėkite datules ir panelę. Maišykite, kol jie bus integruoti.
Sumaišykite ir sumaišykite sausus ingredientus su šiuo medaus mišiniu.
Į šį mišinį įmaišykite smulkintų riešutų ir šokolado drožlių, judinkite mentele, kol visi pasiskirstys po visą masę.
Supilkite tešlą į formą ir spauskite, kol ji taps plokščia.
Kepkite 10 minučių.
Išimkite iš orkaitės ir padėkite ant stovo. Papuošti galite ištirpintu juodu šokoladu viršuje ir trupučiu smulkinto pistacijų.
Atvėsinkite ir supjaustykite barais.

Receptas ir nuotrauka: @ oh.mamiblue

Sveikas šokoladas, lazdyno riešutas ir ryžių nuga - @lagloriavegana ir @solnatural

Gloria Carrión kiekvieną dieną mus įkvepia savo lengvais veganiškais receptais per savo „Instagram“ paskyrą. Jo sveikas ir turtingas nugatas privers šį atostogų sezoną nusidėti, nesijausdami (taip) kalti.

Ingridientai:

3 plytelės (210 g) 85% juodojo šokolado
60 g skrudintų lazdyno riešutų
40 g pūstų ryžių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
40 g lazdyno riešutų sviesto arba kito riešutų sviesto (nebūtina)
Sauja goji uogų

Paruošimas:

Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą kartu su alyvuogių aliejumi ir lazdyno riešutų sviestu.
Nukelkite nuo ugnies ir supilkite pūstus ryžius ir lazdyno riešutus. Gerai ismaisyti.
Mišinį perkelkite į stačiakampę formą ir papuoškite goji uogomis.
Laikykite šaldytuve mažiausiai 3 valandas, kad gerai sustingtų.
Laikyti šaldytuve.

Receptas ir nuotrauka: @lagloriavegana

Jijona turrón panna cotta, parašyta @irenecocinaparati

Irenos receptai ir nuotraukos yra klasika „Instagram“ tinkle, mes juos abu mylime vienodai! Jei atostogoms turite pasigaminti greitą ir lengvą desertą, tai jūsų receptas! Vos per dešimt minučių galite jį paruošti.

Ingridientai:

250 gr. Jijonos nuga
120 ml pieno
100 ml grietinėlės su 35% mg
15 gr cukraus
2 želatinos lakštai
Galutinei dekoracijai: 100 ml grietinėlės, 100 ml šokolado ir traškių migdolų

Paruošimas:

Įdėkite želatiną į hidrataciją šaltame vandenyje.
Sumaišykite nugą kartu su pienu, 100 ml grietinėlės ir cukrumi. Viską dedate į puodą, vieną kartą sutrintą ir kaitinant ant vidutinės ugnies.
Kai pamatysite, kad jis pradeda virti, nukelkite nuo ugnies ir supilkite nusausintus želatinos lakštus. Viską gerai išmaišykite, kad želatina ištirptų ir gerai integruotųsi.
Įdėkite „panna cotta“ į stiklines ir palikite bent valandą atvėsti kambario temperatūroje, tada galėsite laikyti šaldytuve. Leiskite jiems dar bent tris valandas atvėsti, tada galėsime paruošti šokoladinį kremą.
Į puodą suberkite grietinėlę ir šokoladą ir leiskite jam visiškai ištirpti. Šį padažą užpilkite ant jau sutvirtėjusios panakotos ir vėl padėkite į šaldytuvą.
Galiausiai, prieš patiekdami, ant viršaus uždėkite žiupsnelį traškių migdolų ir mėgaukitės desertu!

Receptas ir nuotrauka: @irenecocinaparati