Įdaryti kalakutiena
Įdaryti kalakutiena
Įdaryti kalakutai yra vienas iš žvaigždžių patiekalų kalėdiniuose meniu ir jis neturi būti brangus. Kad būtų ekonomiškiau, kalakutą galite iš anksto ir užšaldyti ar net pakeisti vištiena. Kita vertus, užpildykite jį ananasais ar obuoliais, dviem ingredientais, daug pigesniais nei kiti, kurie paprastai naudojami kalakutui kimšti per Kalėdas.
Žr. Receptą žingsnis po žingsnio
Iškeptas karšis
Iškeptas karšis
Riebios žuvys, pavyzdžiui, jūrų karšiai, išsilaiko iki trijų mėnesių. Taigi galite tai padaryti anksčiau ir laikyti šaldiklyje. Arba pakeiskite karpiais ar jūrų lydekomis, kurios, nors ir šiuo metu jos brangsta, nedaro tiek, kiek jūrų karšiai.
Žr. Receptą žingsnis po žingsnio
Skrudinta avienos lentyna
Skrudinta avienos lentyna
Avienos stovas yra pigesnis nei kiti mėsos gabalai, pavyzdžiui, jautienos nugarinė. Jei tai dar per brangu jūsų biudžetui, galite jį pakeisti šonkauliais ar kiaulienos nugarine ir būti kaip karalienė su tuo pačiu preparatu.
Žr. Receptą žingsnis po žingsnio
Krevetės cava
Krevetės cava
Jūros gėrybių patiekalai visada suteikia malonumo vakarėliui, o jei gaminate juos su šaldytomis jūros gėrybėmis, kaip ir siūlomame recepte, jie gali būti gana geros kainos. Tiek krevetės, tiek krevetės yra vienos iš pigiausių jūros gėrybių rinkoje. Ir jei jūs perkate juos iš anksto, dar daugiau.
Žr. Receptą žingsnis po žingsnio
Jei manote, kad neįmanoma paruošti kalėdinio meniu pagal nebrangius receptus, bet neatsisakant išskirtinių patiekalų, skaitykite toliau. Mes jums įteiksime tikrą kalėdinę dovaną. Nuotraukų galerijoje turite keturis pigių vakarėlių receptus, su kuriais atrodysite kaip karalienė. Čia pat pateikiamas neklystančių triukų sąrašas, kad galėtumėte parengti savo „kišenėje nepatvirtintus“ kalėdinius meniu.
Geriau avansą, nei sumokėti likimą
Kelių savaičių pirkimas ir užšaldymas yra viena iš efektyviausių strategijų, kai reikia taupyti Kalėdų meniu. Tačiau saugokitės, kad kai kurios įstaigos taip pat numato kainų padidėjimą, atsižvelgdamos į šią taktiką.
Norėdami laimėti žaidimą, nepamirškite, kad žuvis yra gerai sušaldyta vidutiniškai du mėnesius, daugiau, jei ji yra riebi. Mėsa, apskritai, 6 ir daugiau mėnesių, priklausomai nuo rūšies. Taigi be baimės galite žengti daug į priekį.
A paskutinės minutės pasiūlymams
Kitas variantas parengti nebrangius receptus yra elgtis priešingai. Apgaulė yra palaukti iki paskutinės akimirkos (dienos prieš šventę ir, kai, pavyzdžiui, įstaiga bus uždaryta), ir pamatyti, kas yra siūloma. Kadangi jie nori parduoti nei likti su lytimi, jie linkę mažinti kainas ir pateikti labai gerus pasiūlymus.
Nepatogu. Kad jūs turite pakęsti savo nervus iki paskutinės akimirkos ir improvizuoti meniu, sudėdami jį su tuo, ką jie turi ar siūlo jums. Kaip priešnuodį, jūs galite laikyti tūzą rankovėje: turėkite alternatyvų juokdario meniu, jei nieko nerandate ar nesate tuo įsitikinę. Tačiau reikia pripažinti, kad tai taktika, tinkama tik žmonėms, kurie yra tiek, bet tiek atsipalaidavę.
Ieškokite ir palyginkite anksčiau
Šis maksimumas visada veikia ir per Kalėdas, daug daugiau. Prieš tai apžiūrėkite įstaigas, kuriose dažniausiai lankotės, ir palyginkite ieškomo maisto kainą. Skirtumai daugeliu atvejų gali būti siaubingi. Vartotojų organizacijų duomenimis, buvo nustatyta iki 55 proc. Skirtumų. Taigi verta pasivaikščioti.
Pagrindinis ingredientas ar pusė?
Norint, kad jūsų receptai būtų pigesni, viso gyvenimo gudrybė yra pasirinkti, kur sutaupysite: ar pagrindiniame ingrediente, ar šone. Galite rinktis brangesnį pagrindinį ingredientą, pavyzdžiui, su pigesne puse ir įdaru. Arba atvirkščiai, kad pagrindinis ingredientas yra atsargesnis ir rengiasi vakarėliui su padažais, užpilais, priedais ir prabangiais įdarais. Tokiu būdu sutaupote viename iš dviejų žaidimų, bet neprarandate žavesio.
