- Ingridientai:
- 720 g lašišos filė
- 4 filo tešlos lakštai
- 20g sviesto
- 2 dl majonezo
- 20 g marinuotų agurkų
- 1 citrina
- 20 g kaparėlių
- Petražolės
- Alyvuogių aliejus
- ½ laiškinio česnako
- Druskos ir pipirų
Neabejotina, kad šios tulpės, pagamintos iš filo su lašišos ir totorių padažu, atrodo skaniai … Įdaras yra maistingas, subalansuotas ir gana lengvas. Ir jei mes taip pat pasakysime, kad filo makaronų dėka jis yra mažiau penimas nei kiti receptai, kaip jūs pasiliksite? Jie mus varo iš proto.
Tai yra tai, kad filo makaronai yra puikus sąjungininkas, norint pateikti užkandį, pradinuką ar pirmąjį rafinuotai, bet lengviau. Nes jis yra daug plonesnis ir todėl, kad beveik neturi riebalų, palyginti su kitomis tešlomis. Taigi taip, filo!
Kaip tai padaryti žingsnis po žingsnio
- Padarykite tulpes. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 arba . Tuo tarpu ištirpinkite sviestą ir juo dažykite filo lakštus. Įdėkite 4 formas aukštyn kojomis į orkaitės indą ir uždenkite juos lapais. Tada kepkite juos apie 5 minutes. Tada leisk jiems atgrūsti ir išskleisti.
- Patroškinkite lašišą. Lašišą supjaustykite mažais kubeliais, druska ir pipirais, patroškinkite keptuvėje su aliejaus siūlu apie 3 minutes ir padėkite į šalį.
- Paruoškite totorių padažą. Nuvalykite laiškinį česnaką, nuplaukite petražoles ir nuplaukite marinuotus agurkus bei kaparėlius; susmulkinkite juos ir viską sumaišykite su majonezu. Galiausiai įpilkite ½ citrinos sulčių.
- Užpildykite tulpes. Į kiekvieno tulpio dugną suberkite 2 šaukštus totorių padažo, padalykite lašišos kubelius ir padenkite juos likusiu padažu. O jei norite suteikti jiems daugiau aromato, ant viršaus pabarstykite šiek tiek citrinos žievelės ir žiupsneliu pipirų ir patiekite.
TrickClara
Sumažinkite kalorijas
Jei norite, filo lakštus galite dažyti alyvuogių aliejumi, o ne sviestu. O tartaro padažą majonezu pakeiskite nugriebtu jogurtu. Tai padės jums sutaupyti šiek tiek riebalų ir turėti dar lengvesnę versiją.
