Tai labiausiai stebina maistas su kaliu

Bananas

Gerai, labai stebina, kad taip nėra, tačiau atsižvelgiant į didelį kalio kiekį (382 mg / 100 g), bananas turi būtinai patekti į mūsų sąrašą. Tačiau tai nėra vieninteliai vaisiai, kuriuose gausu šio mineralo, nei maistas, kuriame yra daugiausia kalio. (Ir dabar tai ateina, kai mes jus nustebiname …)

Edamame

Taip, taip, edamamas (nesubrendusi sojų pupelė, virinama pasūdytame vandenyje ir patiekiama sveika) taip pat yra puikus kalio šaltinis: 1 puodelis tiekia 676 mg (14% jūsų dienos vertės). Negana to, edamamas yra vienas didžiausių augalinių baltymų šaltinių pasaulyje. Be to, jis suteikia daug kalcio, todėl tai yra puiki pieno alternatyva.

Arbūzas

Iš dviejų arbūzo griežinėlių gaunama apie 640 mg kalio. Be to, jis turi labai mažai kalorijų ir yra labai sotus. Ar galite paprašyti daugiau? Štai penki receptai su arbūzu.

Kivi

Kivis, žinomas dėl vitamino C, kartu su bananu yra vienas iš daugiausiai kalio turinčių vaisių (295 mg 100 g). Be to, jame beveik nėra natrio. Abu šie veiksniai padeda kontroliuoti kraujospūdį ir daro jį šiek tiek šlapimą varančiu.

Jogurtas

Įprastame paprastame jogurte (ne graikiškame) yra ne daugiau ir ne mažiau kaip 573 mg kalio 100 g. Be kitų sveikų privalumų, jis taip pat suteikia beveik pusę dienos kalcio poreikio.

Grybai

Šis grybas suteikia daug kalio: 418 mg kiekvienoje 100 g porcijoje (21% to, ko reikia per dieną). Be to, jis turi puikų remineralizuojantį poveikį, o jo seleno kiekis suteikia antioksidacinių savybių. Tai idealiai tinka troškiniams, sriuboms ir keptoms bulvytėms, tačiau kai jie yra labai švieži, juos taip pat galima valgyti žalius salotose su paprastu aliejaus ir citrinos padažu.

Kantalupa

Kartu su bananais ir arbūzais melionai yra vienas iš vaisių, turinčio daugiausia kalio: 320 mg kiekviename 100 g. Ir jūs neturite apsiriboti tik jo valgymu desertui. Jis taip pat puikiai tinka pagrindiniam patiekalui, tokiam kaip mūsų arbūzų meliono vištienos juostelės.

Baltosios pupelės

Baltosios pupelės yra vienas geriausių kalio šaltinių maisto prekių parduotuvėje. Viename puodelyje yra 1,189 mg. Tai yra ketvirtadalis to, ko jums reikia kiekvieną dieną. Toje pačioje porcijoje (1 puodelis) taip pat yra milžiniški 20 g baltymų ir 13 g skaidulų.

Špinatai

Kiti šio mineralo čempionai yra špinatai. Viename puodelyje yra maždaug 839 mg kalio. Negalite sugalvoti, kaip jį paruošti? Mes turime labai paprastą receptą, pagal kurį jums patiks špinatai.

Pupelės

Nors šis ankštinis augalas yra Meksikoje, vis dažniau jo randama visur. Jūsų atveju, puodelyje pupelių nėra nieko daugiau ir mažiau nei 739 mg kalio. Jei negalite sužinoti, kaip juos pasigaminti, išbandykite mūsų kukurūzų fajitas su pupelėmis ir daržovėmis.

Saldžioji bulvė

Šiame tipiškame rudens gumbuose yra daug vitaminų, krakmolo, skaidulų ir mineralų, tarp kurių išsiskiria kalis. Vidutinio dydžio gabalas suteiks jums apie 542 mg šio mineralo.

Bulvė

Kaip mums patinka bulvės! Ir dar labiau, kai mes sužinojome, kad tai labai geras kalio šaltinis: 666 mg 200 g bulvėse, tai sudaro 19% dienos poreikių. Sveikiausias jų paruošimo būdas yra garinti juos ant odos. Jei pasirinksite juos kepti orkaitėje, geriau be riebalų arba su nedideliu alyvuogių aliejumi. Jei verdate, geriau palikti odą, kad sumažėtų kalio ir vitaminų nuostoliai.

moliūgas

Puodelyje moliūgo yra 582 mg kalio ir, be to, daug vitamino A ir Omega 3. Vakarienei skirtas moliūgų kremas ar tyrė yra puiki alternatyva salotoms. Norėdami gauti labai lengvą versiją, išbandykite mūsų „Zero Fat Curried Pumpkin Cream“. Lengva ir skanu!

Paprastieji

Už kiekvieną 100 gramų gausite 380 mg kalio. Mes galime juos naudoti įvairiuose preparatuose ir, be kalio kiekio, jie suteikia daug kalcio, geležies ir vitaminų A, C ir K.

Burokėliai

Apie 100 gramų burokėlių gausime apie 330 mg kalio. Nors jis bus geriau pasisavinamas, jei jis bus virtas, pabandykite į savo sumuštinius, salotas, šaltus kremus įdėti burokėlių … Jis turi daugybę mūsų organizmui savybių ir yra tai, kad jis padeda kontroliuoti cholesterolį ir sumažinti kraujospūdį, turi priešvėžinių savybių ir taip pat nesuteikia praktiškai kalorijų.

Kaip matėte, be banano yra daug daugiau maisto produktų, kuriuose gausu kalio, o tai yra pirmas maistas, apie kurį galvojame kalbėdami apie šį mineralą, kuris padeda pašalinti skysčius, ištuštinti orą, sureguliuoti kraujospūdį ir tinkamai sutraukti raumenis ( įskaitant širdis).

Kas yra kalis ir kam jis skirtas?

Kalis yra būtinas mineralas organizmo veiklai. Įdomu tai, kad nepaisant to, kad ląstelėse yra pats gausiausias mineralas ir jis atlieka gyvybiškai svarbias funkcijas, tai yra nežinoma.

Pavyzdžiui, jis yra būtinas nerviniam impulsui perduoti. Jei nepakaktų kalio, širdis nustotų gerai veikti. Be to, jis reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą bei kūno vandens lygį.

Ir paskutinis - bet ne mažiau svarbus dalykas - kalis yra būtinas norint natūraliai sumažinti kraujospūdį. Tiesą sakant, naujausi tyrimai teigia, kad kalio turinčio maisto vartojimas padeda sumažinti kraujospūdį, o ne tik sumažinti druską.

Kiek jums reikia kalio per dieną?

Rekomenduojamas kalio poreikis yra apie 1 g per dieną, nors idealiausia būtų vartoti 3-4 gramus. Tačiau jūs neturite to apsėsti, nes įprasta ir daugiau ar mažiau subalansuota mityba paprastai suteikia daugiau kalio, nei reikia.