Jei nusprendėte atlikti „ #Clara Challenge“ (pridėkite nuorodą į straipsnį, nuo kurio jis prasideda) ir sulieknėti su Laura, viena iš „ Clara.es“ kolegų , pirmas žingsnis yra laikytis lengvai atliekamos ir subalansuotos mitybos.
Tokią dietą , kokią savaitės iššūkių meniu mums pasiūlė daktarė M.ª Isabel Beltrán, mūsų privatus mitybos specialistas.
Jei norite laikytis 3-osios savaitės meniu (pridėti nuorodą į meniu), čia yra jūsų pirkinių sąrašas. Tokiu būdu jums bus labai lengva laikytis dietos, nes nepraleisite nė vieno ingrediento.
Čia jūs turite tai:
Sultiniai ir konsommés:
- 600 ml daržovių sultinio (jei pasirinksite tai, kas jau padaryta, nepamirškite, kad jame turi būti mažai druskos, nes priešingu atveju jis sulaiko skysčius)
Vaisiai, daržovės ir kitos daržovės:
- 100 g šparaginių pupelių
- 150 g mangoldų
- 50 g špinatų
- 150 g bimi
- 200 g grybų
- 200 g moliūgų
- 2 artišokai
- 3 vidutinės bulvės
- 3 morkos
- 2 vidutinės cukinijos
- 2 porai
- 1 raudonos paprikos
- ½ baklažanų
- 2 endyvai
- 1 sauja rukolos
- 1 maišelis salotų mišinio salotoms
- 3 pomidorai
- 4 normalūs svogūnai
- 1 vasarinis svogūnas
- 1 oranžinė
- 1 citrina
- 1 kalkės
- Česnakai
- 17 vaisių vienetų (apelsinų, obuolių, kivių …)
Makaronai, ryžiai ir ankštiniai augalai:
- 40 g makaronų
- 20 g viso grūdo spagečių
- 20 g rudųjų ryžių
- 20 g kvinojos
- 100 g virtų avinžirnių
Kiaušiniai:
- 3 kiaušiniai
Mėsa:
- 125 g triušio
- 50 g vištienos sultiniui
- 125 g vištienos kepti
- 1 vištienos mėsainis
- 250 g kalakutienos gaminti orkaitėje ir suapvalinti
- 1 gabalėlis mažai druskingo Jorko kumpio
- 1 gabalas Iberijos kumpio
- 100 g virto kumpio kubelių
Daržovių „mėsa“:
- 1 daržovių mėsainis
Žuvis ir jūros gėrybės:
- 40 g kalmarų
- 125 g aštuonkojo
- 250 g baltos žuvies
- 250 g mėlynos žuvies
- 50 g krevečių
Pieno produktai:
- 8 nugriebti jogurtai
- 2 švieži sūriai
- 20 g vytinto sūrio
- Lengvas margarinas
Tegu jo niekada netrūksta jūsų sandėliuke:
- Kava
- Normali ir žalioji arbata
- Užpilai (ramunėlės, citrinos verbena, asiūklis, čiobreliai …)
- Išvalyti kakavos milteliai
- Nugriebtas pienas
- Saldiklis
- rudas cukrus
- Medus
- Riešutai (graikiniai riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, pušies riešutai, razinos …)
- Avižų sėlenos
- Pilno grūdo
- kepimo milteliai
- Miltai
- Duonos trupiniai
- Pilno grūdo duona
- Visų kviečių skrebučiai
- Viso grūdo sausainiai
- Juodasis šokoladas (mažiausiai 70%)
- Sojų padažas
- Alyvuogių aliejus
- Actas
- Druska
- Pipirai
- Kiti prieskoniai (kmynai, karis, lauro lapas, paprika, čiobreliai, raudonėliai, rozmarinai …)
- Garstyčios
- Tahini
- Vaisių kompotas
- Juodosios alyvuogės
- 1 skardinė natūralaus tuno