10 šiltų salotų, idealiai tinkančių vakarienei

Šparagų salotos su pomidorais ir kiaušiniu

Štai šiltos salotos, kurios yra ne tik lengvas ir greitas receptas (tai užtrunka vos kelias minutes), bet ir skanios bei yra lengvos ir maistingos. Išvirkite kiaušinį. Tuo tarpu kepkite arba kepkite laukinius šparagus (arba patroškinkite kai kuriuos iš valties). Tada perpjaukite keletą vyšninių pomidorų per pusę (arba keletą įprastų pomidorų griežinėliais) ir šiek tiek kepkite ant tų pačių grotelių ar grotelių ir galiausiai surenkate lėkštę: po pomidorais, šparagais ir kiaušiniu viršuje.

Šioje versijoje mes įdėjome apvirtą kiaušinį, bet galite įdėti jį kaip jums patinka. Sužinokite čia, kaip išsikepti tobulą kiaušinį žingsnis po žingsnio.

Šiltos ožkos sūrio salotos

Tai neturi paslapties ar komplikacijų: ant ėrienos salotų ir kitų švelnių ūglių patalo įdėkite šiek tiek patroškintų grybų ir kepkite ant grotelių keptą ožkos sūrį (arba kitą, kuris yra kreminis). Ir jūs jį papildysite mėlynėmis.

Vakarienių salotų raktas, kad jos nebūtų nevirškinamos, yra sumažinti salotų ar kitų žalių lapų kiekį ir rinktis daržoves ir virtas daržoves, pavyzdžiui, pavyzdžiui, jaunų pupelių lysvę.

Bulvių ir cukinijų salotos su krevetėmis

Kita galimybė - pasigaminti šiltų krevečių salotų. Kaip pagrindą, mes įdėjome keletą šių bulvių kūdikiams, kurios jau yra maišelyje virti mikrobangų krosnelėje, ir keletą cukinijų griežinėlių, kuriuos lengvai kepėme ant grotelių, kol bulvės virė. Jį užbaigėme keliomis virtomis ir nuluptomis krevetėmis bei keliomis svogūnų plunksnomis, kurias buvome įmirkę vandenyje ir druskoje, kad ji nebūtų tokia stipri. Ir papuošti keletą krapų šakelių.

Cukinijos yra puikus pagrindas šiltoms salotoms, skrudintoms griežinėliais, arba spagečių, keptų ar blanširuotų, pavidalu. Atraskite daugiau receptų su cukinijomis.

Brokolių ir špinatų salotos su sūriu

Taip pat galite paruošti šiltas salotas su šviežių špinatų ir garuotų brokolių medžių pagrindu. Ant šio pagrindo - supjaustyti ir ant grotelių grybai (grybai yra vienas iš sočiausių ir lengviausių maisto produktų), keletas sūrio griežinėlių ir sauja kedro riešutų.

Brokoliai yra dar viena iš daržovių, puikiai tinkančių salotoms pakeisti, jei norite vakarienei gaminti salotas ir jas lengviau virškinti.

Grybų salotos su sūriu ir kiaušiniu

Jei ieškote lengvų šiltų salotų, jums patiks šios lengvos. Paimkite maišą sušaldytų grybų rūšių, apkepkite kartu su trupučiu smulkinto svogūno ir nedelsdami patiekite ant įvairių salotų pagrindo kartu su kubeliais šviežio sūrio ir duonos skrebučiais. O jei norite, kad jis būtų dar pilnesnis, pridėkite jį su virtu ar minkštai virtu kiaušiniu (sužinokite čia, kiek kiaušinių galite suvalgyti laikydamiesi dietos).

Norėdami jį palengvinti ir nebūti nevirškinamu, duoną padarykite skrudintą, o ne keptą, ir nepersistenkite su salotų kiekiu.

Skrudintų daržovių ir šparagų salotos

Pasigaminkite lazdelių iš paprikų, morkų, cukinijų … ir patroškinkite jas, kol suminkštės kartu su šparagų antgaliais ir smulkintais raudonųjų kopūstų lapeliais. Patiekite dar šiltą kartu su apelsinų griežinėliais (kuriuos taip pat galite šiek tiek pakepinti ant grotelių) ir kepintais kedro riešutais.

Ir jei norite, kad jis būtų pilnesnis, bet nebūtų sunkus, galite pridėti šiek tiek sūdytos menkės. Žuvis ir balta mėsa yra lengviau virškinamos.

Bulvių, tuno ir kiaušinių salotos

Virtos bulvės yra dar vienas idealus pagrindas salotoms vakarienei ar salotoms išpilstyti, o jei patieksite dar karštą, paversite ją šiltomis salotomis. Šis turi virtų bulvių pagrindą. O viršuje pomidorai, žalieji pipirai, vasariniai svogūnai, konservuoti tunai, kietai virtas kiaušinis ir juodosios alyvuogės.

Jei ruošiatės vakarieniauti, šiek tiek patroškinkite pipirus ir svogūnus, kad palengvintumėte jų virškinimą. Sužinokite, kas vakarienei, o kas ne, jei norite pabusti šviesoje.

Ant grotelių keptos daržovių salotos

Supjaustykite baklažano, cukinijos ir svogūno riekeles. Kepkite ant grotelių arba papuoškite juos paplūdimyje ir patiekite dar šiltus ant endyvų lovos su trupučiu trupinto varškės, kuri yra vienas lengviausių sūrių.

Norėdami užbaigti salotas, įdėkite jas į lengvą padažą ar vinegretą, pavyzdžiui, jogurtą.

Žaliųjų pupelių salotos su tofu

Taip pat galite pasigaminti visiškai vegetariškų šiltų salotų ir tuo pačiu metu patiekti kaip vieną patiekalą. Iš vienos pusės garuokite krūva žalių pupelių. O kitam patroškinkite porą ir įpilkite kelis kubelius tofu. Tada sumaišykite viską kartu ir pridėkite gaivių obuolių skiltelių (kurias taip pat galite šiek tiek kepti ant grotelių).

Šis 100% veganiškas receptas (jame nėra nieko gyvūninės kilmės) yra vienas iš lengviausių tofu receptų ir … labai skanus!

Šiltos vištienos ir obuolių salotos

Ant nuplautų šviežių špinatų lovos įdėjome ką tik pagamintų ant grotelių keptų vištienos juostelių ir obuolių griežinėlių, kuriuos lengvai pakepėme ant tos pačios grotelės kaip vištiena su alyvuogių aliejaus siūlu. Norėdami suteikti jai spalvos, mes pridėjome žiupsnį vasarinių svogūnų ir raudonųjų kopūstų, supjaustytų julienne. Ir papuošti šiek tiek paskrudinto sezamo.