Ar cukrus pavojingas?
Ar cukrus pavojingas?
Tarp daugelio priežasčių, kodėl cukrus yra blogas, yra tai, kad jis mus storina ir turi antsvorio, padidina galimybę sirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, vėžiu ir diabetu bei priverčia mus senti. Tačiau „nulipti“ visiškai nėra lengva, nes tai yra viena labiausiai priklausomybę sukeliančių medžiagų kartu su druska ir riebalais. Bet jis turi sprendimą. Pateikiame keletą sveikų cukraus alternatyvų ir planą, kaip per septynias dienas nusimesti nuo kabliuko.
Taip vaisiams
Taip vaisiui
Vaisiai yra maisto grupė, kuri yra natūraliai saldi, nes turi natūralių cukrų.
Geriausias labai prinokęs vaisius
Geriausias labai prinokęs vaisius
Galite pagaminti naminę želę su labai prinokusiais vaisiais arba naudoti ją saldinant savo jogurtus, pusryčius …
Džiovinti vaisiai
Džiovinti vaisiai
Slyvos, bananas, datulės, razinos, figos, abrikosų abrikosai … suteikia saldumo. Jie taip pat naudojami saldinant bet kokį troškinį, musli …
Cinamonas
Cinamonas
Aromatizuoja ir suteikia saldaus skonio kavoms, užpilams, jogurtams ir įvairiems desertams.
Vanilė
Vanilė
Kaip ir cinamonas, jis aromatizuoja ir suteikia saldumo. Geriausia jį vartoti tiesiai iš ankštinės.
Migdolų miltai
Migdolų miltai
Migdolų, kokosų arba kukurūzų miltai leidžia jums paruošti receptus, nepridėjus tiek cukraus.
Virtos morkos
Virtos morkos
Ir morkos, ir obuoliai, arba moliūgai naudojami saldumui suteikti daržovių kremams, pomidorų padažams, pyragų tešlai …
Duomenys kalba patys už save. PSO rekomenduojamas dienos cukraus kiekis yra 25 g, o Ispanijoje mes viršijame 71 g. Ir nepaisant to, kad daugelis maisto produktų etiketės sako, kad jie neturi cukraus, jis gali būti užmaskuotas po kitais pavadinimais:
- Sacharozė
- Kukurūzų sirupas
- Klevų sirupas
- Gliukozė
- Fruktozė
- Agavos sirupas
- Dekstrozė
- Melasa
- Panela
- Vaisių koncentratas
- Cukranendrių cukrus
- Cukranendrių sultys
- Dekstrinas
- Maltodekstrinas
- Medus
- Saldainiai
- Salyklo sirupas
- Laktozė
- rudas cukrus
- Apverskite cukrų
Jei nesate tikri, ar nesate prisirišęs prie cukraus, turime išbandyti, kad išvengtumėte abejonių. Kaip matėte, yra daug sveikų cukraus alternatyvų. Mes taip pat planuojame palengvinti tai palikti po truputį ir be traumų …
Veiksmingas planas „atkabinti“ nuo cukraus
- 1 diena: praleiskite dieną apžvelgdami maisto produktus, kuriuose gausu cukraus ir kuriuos turite po ranka (sausainius, šokoladą, saldainius …) ir atsikratykite jų. Nematančios akys, nenusidedanti burna.
- 2 diena: šiandien sumažinkite per pusę cukraus, kurį dedate į kavą, jogurtą … Rytoj tas pats. 4 ir 5 dienomis paimkite tik ketvirtį. Venkite čia pridėto cukraus. Galite naudoti tokius prieskonius kaip cinamonas ar vanilė, bet ne saldiklius.
- 3 diena: sumažinkite skystas kalorijas. Šiandienos tikslas yra pašalinti vaisių sultis, saldžius gėrimus …
- 4 diena: pereikite prie visų kvietinių miltų, nes miltai, ryžiai ir balta duona taip pat padidina cukrų.
- 5 diena: Šiandienos užduotis yra pažvelgti į cukraus kiekį maisto produktų etiketėse. Pasirinkite tuos, kurie neturi cukraus arba jų lygis yra žemas, tai yra, juose yra ne daugiau kaip 5 g cukraus 100 g arba 100 ml.
- 6 diena: Dar vienas plano žingsnis: pašalinkite alkoholį (vyną, šampaną, alų, mišrius gėrimus …) kiekvieną dieną ir palikite jį kažkuo konkrečiu. Perteklinis alkoholio kiekis gali pakeisti gliukozės kiekį kraujyje ir pridėti daug nereikalingų kalorijų, kurios kaupsis jūsų liemenyje.
- 7 diena: Imk vaisių, bet neperžengdamas borto. Nors jis yra labai sveikas, nevalgykite daugiau nei vieno gabalo vienu metu. Taip pat neturėtumėte vartoti daugiau kaip 3 vienetus per dieną. Patarimas yra tas, kad visada stengiatės vartoti daug daržovių; ir, jei įmanoma, valgykite daugiau daržovių nei vaisių.
