Skip to main content

45 paprasti, skanūs ir sveiki salotų receptai

Turinys:

Anonim

Avinžirnių ir daržovių salotos

Avinžirnių ir daržovių salotos

Tai neturi paslapties. Paimkite virtus ir nusausintus puodus avinžirnius ir sumaišykite juos su svogūnais, žaliaisiais pipirais, pomidorais, salotomis (ar bet kokiomis daržovėmis, kurias turite po ranka šaldytuve).

  • Prieskoniams tiesiog įpilkite šiek tiek aliejaus, acto ir druskos. Taip lengva ir taip greitai.

Stiklainiai su ridikėliais ir braškių salotomis

Stiklainiai su ridikėliais ir braškių salotomis

Apgaulė čia yra pateikti ją patraukliai ir apetiškai. Į kai kuriuos pakartotinai panaudotus masono indelius suberkite žalius daigus, morkų ir sūrio kubelius, griežinėliais supjaustytus ridikėlius ir braškes. Ir tada pagardinkite pagal skonį. Idėja taip paprasta, kaip ji yra skani ir efektyvi.

  • Jūs taip pat galite patiekti stiklinėse.

Tabulė su mėtomis ir pomidorais

Tabulė su mėtomis ir pomidorais

Nesvarbu, ar naudojate iš anksto paruoštą kuskusą, ar kviečių manų kruopas drėkinate patys (užtenka trijų minučių), ją pagaminti labai lengva. Jums tereikia sumaišyti su perpjautais pomidorais, agurkais, žaliaisiais ir raudonaisiais pipirais, kai kuriais mėtų lapais ir citrinos sultimis.

  • Kad jis atrodytų taip, galite jį uždėti virtuvės žiedo pagalba arba naudodami dubenį, kurį tada apversite.

Avokadų, mangų ir braškių salotos

Avokadų, mangų ir braškių salotos

Čia jūs turite pasiūlymą, pilną kvapų, spalvų ir skonių, kuris ne tik patenka iš matymo, bet ir yra skanus bei yra labai lengvai atliekamas. Tai viena mėgstamiausių mūsų vasaros salotų.

Žalieji šparagai su rūkyta lašiša ir braškėmis

Žalieji šparagai su rūkyta lašiša ir braškėmis

Kaip salotų pagrindą, mes paėmėme laukinių šparagų (bet jei ne sezono metu, galite juos pasiimti iš valties ir taip sutaupysite laiko). Mes pridėjome rūkytos lašišos, braškių, žolelių ir sėklų. Paruošimas trunka 15 minučių, jis turi tik 240 kalorijų ir nenugalimą išvaizdą.

Pipirrana su molio kiaušiniu

Pipirrana su molio kiaušiniu

„Pipirrana“ yra klasikinės labai mažų svogūnų, agurkų, pipirų ir pomidorų salotos, kurios valgomos daugelyje pusiasalio pietų sričių kaip priedas prie žuvies, gazpachos ir salmorejos. Mes, norėdami suteikti jai šventiškesnę išvaizdą, padengėme jį timpanio pavidalu padengimo žiedo pagalba. Mes įdėjome molio kiaušinį, kad jis tiktų kaip unikalus patiekalas.

Keptas kiaušinis su avokadu ir krevetėmis

Keptas kiaušinis su avokadu ir krevetėmis

Jei ieškote lengvų, maistingų, patrauklių ir nebrangių salotų, virtas kiaušinis su avokadu ir krevetėmis yra idealios jūsų salotos. Jis ne tik turi trigubą kiaušinių, krevečių ir avokadų maistinę galią - turtingą baltymų ir vitaminų - bet ir labai patrauklų patiekalui ar vakarienei ir už labai mažai pinigų, jei perkate jau išvirtas krevetes. .

Spiralinės daržovių salotos

Spiralinės daržovių salotos

Nesakykite mums, kad tai nėra apetiška. Geriausias dalykas yra tas, kad jis neturi jokių komplikacijų. Jums reikia agurko, pailgos raudonosios paprikos, raudonojo svogūno, pomidorų ir virtos bulvės. Nuplaukite daržoves ir supjaustykite jas griežinėliais.

Norėdami jį patiekti, paimkite apvalų dėklą, supjaustykite skilteles spirale ir pagardinkite pagal skonį.

Avokadų ir apelsinų salotos

Avokadų ir apelsinų salotos

Čia jūs turite skanių ir gaivių avokadų ir apelsinų salotų, vegetariškų receptų ir labai lengvai pagaminamų, kurių paruošimui reikia tik 15 minučių. Ir nors jis nėra labai lengvas (vienoje porcijoje yra 386 kalorijos), visi jo riebalai yra sveiki ir suteikia jums viską, ko reikia, kad susidurtumėte per dieną su energija.

Kopūstų salotos

Kopūstų salotos

Raudonąjį kopūstą nuplaukite ir supjaustykite labai smulkiomis julienne juostelėmis. Sumaišykite su puse šaukštelio sėklų, dviem šaukštais aliejaus, 1 citrinos sultimis, druska ir pipirais. Nubraukite morką, supjaustykite ją plonomis juostelėmis ir pridėkite. Tada įpilkite mangų arba skrudinto obuolio, supjaustyto griežinėliais; ridikai, supjaustyti labai plonais griežinėliais, suformuoti iš gėlės; šiek tiek trupinto varškės; ir šiek tiek pjaustytų migdolų. Rezultatas, kaip matote, yra įspūdingas.

  • Norėdami pabrėžti jo rafinuotumą, pabarstykite viršuje keletą aguonų.

Špinatų, obuolių ir grybų salotos

Špinatų, obuolių ir grybų salotos

Tai atrodo tiesiog skaniai ir yra tik 180 kalorijų. Atsineškite šviežių špinatų lapų, morkų, laiškinių česnakų, obuolių, grybų ir saujelę smulkintų riešutų. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite vinigrette, pagaminta iš alyvuogių aliejaus, acto ir, norėdami suteikti jai originalų atspalvį, žiupsnelį figos uogienės ar bet ką, ką turite po ranka.

  • Norėdami, kad grybai ir obuoliai nepajuoduotų, juos nuplaukite ir supjaustę, pabarstykite citrina.

Persimono ir artišoko salotos

Persimono ir artišoko salotos

Norėdami sutaupyti laiko , vietoj persimonų galite naudoti kitus sezoninius vaisius ir konservuotus artišokus . Jei gaminsite iš šviežio artišoko, supjaustykite jį plonais griežinėliais, kepkite, išimkite ir rezervuokite. Persimoną nulupkite ir supjaustykite pleištais.

  • Surinkite salotas su kanonėliais, kaip pagrindą, persimoną ir artišokus, ir užpilkite keletą sūrio drožlių. Spalvinga ir labai maistinga.

Atogrąžų ryžių, ananasų ir krevečių salotos

Atogrąžų ryžių, ananasų ir krevečių salotos

Virkite baltus ryžius, nusausinkite juos ir atvėsinkite. Įpilkite virtų ir nuluptų krevečių. Įpilkite kubeliais supjaustyto virto kumpio ir ananasų bei nusausinto kukurūzo.

  • Viską gerai išmaišykite ir įberkite šiek tiek smulkintų laiškinių laiškų, druskos ir pipirų, apšlakstykite aliejumi ir išmaišykite. Lengva, tiesa?

Pomidorų ir sūrio salotos

Pomidorų ir sūrio salotos

Tiesa, kad tai nėra lengviausios salotos iš visų, nes jose yra sūrio, riešutų ir medaus, kurie padidina maistinę galią pridedant baltymų, riebalų ir cukraus. Bet tai irgi ne bomba. Galų gale, tai tik 225 kalorijos, ir jūs galite ją palengvinti, pakeisdami sendintą sūrį į šviežią arba neriebų sūrį .

Makaronų salotos su artišokais

Makaronų salotos su artišokais

Mūsų makaronų salotos su artišokais, pomidorais ir šviežiu sūriu yra įkvėptos klasikinių kaprio salotų (pomidorų, mocarelos ir šviežių bazilikų); kuriame mocarelą pakeitėme šviežiu sūriu, o į ją įdėjome makaronų, artišokų ir morkų, kad ji būtų sotesnė.

Tofu ir graikinių riešutų salotos

Tofu ir graikinių riešutų salotos

Paprasčiau, neįmanoma. Sumaišykite salotų lapus su trupučiu raudonųjų kopūstų, morkų ir juodųjų alyvuogių .

  • Suklupdami įpilkite kelis kubelius tofu ar sūrio ir keletą smulkintų graikinių riešutų. Greita, gaivi ir skani.

Kvinojos salotos su pipirais ir grybais

Kvinojos salotos su pipirais ir grybais

Be to, kad kinoja yra labai universalus produktas, kurį galima derinti su daugeliu kitų maisto produktų, jis suteikia mums skaidulų, baltymų ir yra puikus kalcio šaltinis. Kadangi jis neturi glitimo, jis puikiai tinka žmonėms, sergantiems celiakija. Pavyzdžiui, mes mėgstame jį salotose su pipirais ir grybais. Receptas su kvinoja, kurį galite paruošti greičiau nei per pusvalandį.

Baltųjų pupelių, cukinijų ir pomidorų timbalas

Baltųjų pupelių, cukinijų ir pomidorų timbalas

Klasikinio fabados (ar bet kokio kito sunkaus tradicinio pupelių troškinio) alternatyva yra pagaminti tokias salotas kaip šis baltųjų pupelių, cukinijų ir marinuotų pomidorų tembalas. Ankštinės daržovės prisotina, suteikia skaidulų, sumažina cholesterolio kiekį … Priežastis, kodėl ankštinius augalus rekomenduojama vartoti bent tris kartus per savaitę.

Avokadų, obuolių ir vištienos salotos

Avokadų, obuolių ir vištienos salotos

Šios salotos, be to, yra viena iš vištienos receptų (kai jau atsibodo valgyti vištieną), idealiai tinka kaip vienas patiekalas. Jums tereikia sumaišyti avokado, obuolio ir vištienos krūtinėlės griežinėlius ir papuošti švelnia vinegrete. Turtingas ir itin maistingas.

  • Jei jūsų turimas avokadas yra per žalias, sužinokite čia, kaip jį subrandinti visu greičiu.

Tuno salotos

Tuno salotos

Čia jūs turite lengvų salotų, bet labai sočių. Pagrindas - švelnūs mišrių salotų ūgliai. Ir kaip suklupti, morkų ir pipirų supjaustyti plonomis juostelėmis, iš vienos pusės, ir tuno iširus alyvuogių aliejaus , kita.

  • Tunas alyvuogių aliejuje laikomas labai sveiku ir suteikia daug žaidimų; atraskite daugiau receptų, kuriuos galite pagaminti iš tuno skardinės ir labai mažai pastangų.

Šparagai, pomidorai ir varškės salotos

Šparagai, pomidorai ir varškės salotos

Dubenyje sumaišykite laukinių šparagų antgalius (galite dėti virtus, troškintus ar konservuotus) su perpjautais pomidorais, sutrupintu varškės sūriu, smulkintais graikiniais riešutais ir saulėgrąžų sėklomis.

  • Pagardinkite trupučiu aliejaus, acto, druskos ir pipirų arba vienu iš mūsų lengvo ir skanaus salotų padažo.

Krevetės salotos su keptomis bulvėmis

Krevetės salotos su keptomis bulvėmis

Šios salotos turi nenugalimą išvaizdą ir tik 126 kalorijas! Turėdami tik 3 pagrindinius ingredientus - krevetes, keptas bulves ir rėžiukus - gausite labai rafinuotas salotas.

Lęšių ir ryžių salotos

Lęšių ir ryžių salotos

Sumaišykite virtus ir nusausintus lęšius bei ryžius. Ir pridėti svogūnų, morkų, raudonųjų pipirų ir keletą kūdikių špinatų lapų .

  • Norėdami suteikti jai švelnesnį prisilietimą, galite svogūną šiek tiek paversti šiek tiek anksčiau, kad jis prarastų rūgštumą. Pabandykite, nenusivilsite.

Špinatų salotos su ančiuviais ir džiovintais pomidorais

Špinatų salotos su ančiuviais ir džiovintais pomidorais

Tai taip paprasta, ką matai. Pagrindas šviežių špinatų lapų su saulėje džiovintais pomidorais aliejuje, marinuotais ančiuviais ir mocarelos kubeliais.

  • Norėdami suteikti „crunchi“ ir originalų prisilietimą, galite pridėti viršuje keletą smulkintų pistacijų.

Ant grotelių keptos vaisių salotos

Ant grotelių keptos vaisių salotos

Jame yra abrikosų, nektarino, vyšnių, obuolių ir bananų. Nuplaukite ir išdžiovinkite visus vaisius, išskyrus bananą. Rezervuokite vyšnias. Abrikosus ir nektarinus supjaustykite storais pleištais, o obuolį - plonais griežinėliais. Nulupkite ir supjaustykite bananą. Viską apšlakstykite citrinos sultimis. Tepkite kepsninę sviestu ir kepkite vaisius atskirai.

  • Patiekite jas sumaišytas su vyšniomis, sveikas arba be kauliukų ir perpjautą pusiau. Ir papuoškite medaus jogurtu.

Avokadas, įdarytas salotomis ir rūkyta lašiša

Avokadas, įdarytas salotomis ir rūkyta lašiša

Jums tereikia atsargiai ištuštinti avokado žievelę ir naudoti ją kaip „salotų dubenėlį“ žaliems ūgliams, laiškiniams česnakams, morkoms, avokado minkštimui ir rūkytos lašišos juostelėms dėti. Apetitas, tiesa?

Meliono salotos su kumpiu

Meliono salotos su kumpiu

Ant rukolos lovos įdėkite jums labiausiai patikusius meliono kamuoliukus (tai yra kantalupa), Iberijos kumpio suktinukus, kelis mėtų lapelius, aliejų, actą, druską ir pipirus. Jame yra tik 122 kalorijos.

  • Kad kumpis būtų lengviau formuojamas, prieš pradėdami virti, kurį laiką jį išimkite iš šaldytuvo.

Bulvių, špinatų ir kumpio salotos

Bulvių, špinatų ir kumpio salotos

Viena vertus, jis yra skanus, nes špinatai taip gerai dera su sūriu ir razinomis. Kita vertus, tai yra labai subalansuotas ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka kaip unikalus patiekalas bulvių, špinatų, kumpio ir sūrio derinio dėka. Būtent dėl ​​šios priežasties jos niekada netrūksta mūsų „tupperware“ receptų knygoje.

Bulvių ir tuno salotos

Bulvių ir tuno salotos

Viena vertus, kepkite tuną su labai mažai aliejaus ir, jei norite, įpilkite vyno purslų, kad jis gautų daugiau skonio. Kita vertus, supjaustykite keletą bulvių, virtų su oda, supjaustykite griežinėliais ir įdėkite vyšninius pomidorus, vasarinį svogūną, žaliuosius pipirus ir lengvą padažą.

  • Jei norite pridėti daugiau baltymų, galite pridėti virtų nuluptų krevečių.

Avokadų, svogūnų ir pomidorų salotos

Avokadų, svogūnų ir pomidorų salotos

Jei jums patinka guacamole, jums patiks šios avokadų, pomidorų ir svogūnų salotos su saulėgrąžų sėklomis. Kodėl? Na, nes jis turi tuos pačius ingredientus kaip ir tipinė gvakamolė: avokadas, pomidoras ir svogūnas; ir tradicinis padažas: citrina ir aitrioji paprika. Bet su atnaujintu ir itin apetišku žvilgsniu.

Escalivada su sardinėmis

Escalivada su sardinėmis

Taip pat galite pasigaminti salotų su pipirais, baklažanais, svogūnais ar kitomis skrudintomis daržovėmis, pridėti sardinių, ančiuvių, ančiuvių, tuno …

Ryžių salotos su vištiena ir pomidorais

Ryžių salotos su vištiena ir pomidorais

Kaip ir makaronai, ryžiai puikiai tinka kaip pagrindas salotoms, kurias, pavyzdžiui, turite pasiimti į darbą. Kadangi žali lapai iškart brakonieriauja.

  • Tam tiesiog reikia išvirti ryžius (arba mesti jau iš anksto paruoštus arba sutaupytus sutaupyti laiko) ir pridėti šiek tiek troškintų pomidorų, keletą keptų arba keptų vištienos tacos ir jums labiausiai patinkančių aromatinių žolelių.

Žirnių salotos

Žirnių salotos

Žirniai taip pat yra ankštiniai ir sujungia jų savybes su daržovėmis. Ir kaip pamatysite šiose salotose iš troškintų žirnių su pomidorais ir kietai virtu kiaušiniu, jie ne visada valgomi troškinti ir karšti. Jie taip pat skanūs ką tik virti ir derinami su daržovėmis.

Bulvių, pomidorų ir sardinių bokštas

Bulvių, pomidorų ir sardinių bokštas

Tai taip paprasta, kaip kaitalioti virtos bulvės, žalio pomidoro ir konservuotų sardinių , laiškinių česnakų ir kaparėlių faršo skilteles . Lengva ir itin apetišku žvilgsniu.

Raudonųjų vaisių salotos

Raudonųjų vaisių salotos

Salotų yra begalė, tačiau nedaugelis tokių spalvingų ir apetiškų, kaip mūsų raudonųjų vaisių salotos. Itin lengvai pagaminamas patiekalas, kuris yra ne tik vegetariškas, bet ir 100% veganiškas (be gyvulinės kilmės ingredientų pėdsakų) ir pilnas maistinių medžiagų bei vitaminų.

Apelsinų ir menkių salotos

Apelsinų ir menkių salotos

Kaip pagrindą įdėkite šiek tiek nuluptų apelsinų skiltelių ir ant viršaus raudonųjų svogūnų žiedų, sutrupintos menkės, juodųjų alyvuogių, truputį smulkintų laiškinių laiškų ir prieskonių pagal skonį. Gaivus, maistingas ir skanus.

  • Jei norite, kad jis būtų dar maistingesnis, įdėkite griežtai virto kiaušinio riekeles.

Wakame ir mango salotos

Wakame ir mango salotos

Šis pasiūlymas yra ne tik lengvas ir gaivus, bet ir skanus bei ypač lengvas. Jūs tiesiog turite sumaišyti mango skilteles su, pavyzdžiui, rukolos daigais, špinatais, rėžiukais, kanonais ar wakame jūros dumbliais. Ir pridėti pušies riešutų sėklų ar kitų riešutų.

  • Tai vienas iš 55 receptų, kaip numesti svorio … lengva ir skanu!

Grybų karpačas

Grybų karpačas

Be to, kad grybai yra vienas iš labiausiai patenkinančių maisto produktų, jie daug žaidžia. Sautéed, jie duoda tik apie 150 kalorijų, o jei valgote juos žalius, supjaustykite plonais griežinėliais, tarsi tai būtų karpačas, jūs maksimaliai sumažinsite sunaudotus riebalus , ir jie greičiau užpildys jus, nes jūs turite jų daugiau kramtyti.

  • Norėdami jį pridėti, padažu - tik pomidorų faršas, kai kurie rukolos lapai, juodosios alyvuogės ir citrinos sultys.

graikiškos salotos

graikiškos salotos

Graikiškos salotos, pagamintos iš prinokusių pomidorų, agurkų, raudonųjų svogūnų, juodųjų alyvuogių, fetos sūrio, aliejaus, druskos ir raudonėlio, suteiks apie 250 kalorijų.

  • Bet ne visos salotos yra tokios subalansuotos … Atraskite paslėptas klastingų salotų kalorijas.

Midijų ir koklių salotos

Midijų ir koklių salotos

Ant salotų daigų ir kitų žalių lapų lovos įdėkite pipirų kubelių, palmių širdies griežinėlių, pomidorų. Įdėkite šiek tiek kakliukų ir konservuotų midijų. Ir papuoškite daržovių daigais.

  • Jei norite, kad jis būtų daug sodresnis, pasigaminkite kakliukų ir garuose paruoštų midijų.

Atogrąžų vaisių salotos ir Pirėnų kumpis

Atogrąžų vaisių salotos ir Pirėnų kumpis

Sumaišykite keletą sumaišytų salotų daigų su avienos salotomis ir rukola. Ant viršaus uždėkite nedidelių atogrąžų vaisių (papajos, mango, meliono, ananasų) gabalėlių. Ir kartu su Iberijos kumpio drožlėmis ir kai kuriomis saulėgrąžų sėklomis.

  • Jei norite suteikti jam „profesionalesnį“ prisilietimą, galite įdėti kumpį į traškią versiją. Tai labai lengva. Įdėkite juosteles tarp pergamentinio popieriaus lapų ir kepkite jas maždaug 15 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 200 °.

Kalakutienos salotos su kriauše ir graikiniais riešutais

Kalakutienos salotos su kriauše ir graikiniais riešutais

Norėdami jį pagaminti, maždaug 5–6 minutes patroškinkite kai kurias kalakutienos krūtinėlės juosteles. Baigę padėkite jas ant salotų lovos kartu su kriaušių skiltelėmis, nuplautomis citrina, ir graikiniais riešutais. Suknelė su vinaigrette, suminkštinta trupučiu medaus. Lengva, tiesa?

  • Papuoškite smulkintais laiškiniais česnakais, kitomis žolelėmis ar daigais.

Obuolių ir rokforo salotos

Obuolių ir rokforo salotos

Pagrindui pasirinkome salotų lapus, sumaišytus su krevetėmis. Tada mes įdėjome keletą salierų griežinėlių (anksčiau nuplautų ir be sruogų), keletą raudono obuolio griežinėlių su odele. Taigi, mes pridėjome padažą iš jogurto, rokforo ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Galiausiai ant viršaus užbarstėme smulkintų graikinių riešutų.

  • Kad išvengtumėte obuolio pajuodavimo, supjaustykite riekeles citrinos sultimis.

Žalios vištienos ir sūrio salotos

Žalios vištienos ir sūrio salotos

Šis turi endyvų ir rukolų mišinį su švelniais kitų salotų ūgliais, pomidorais, rutuliniais sūrio takais ir ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės filė.

  • Norėdami įmantresnio prisilietimo, pridėjome keletą mažų konservuotų kukurūzų ausų. Tai neturi sunkumų ir yra skanu.

Kaip matėte, salotos yra ne tik daugelio dietų karalienės, bet ir idealus patiekalas derinant daržoves ir kitus ingredientus, kurie, priklausomai nuo to, ką įdėsite, gali būti naudojami kaip užkandis, šalutinis ar net vienas patiekalas.

45 paprasti, greiti ir … skanūs salotų receptai!

  • Avinžirnių ir daržovių salotos
  • Ridikėlių ir braškių salotos
  • Tabulė su mėtomis ir pomidorais
  • Avokadų, mangų ir braškių salotos
  • Žalieji šparagai su rūkyta lašiša ir braškėmis
  • Pipirrana su molio kiaušiniu
  • Lengvos lęšių salotos
  • Keptas kiaušinis su avokadu ir krevetėmis
  • Spiralinės daržovių salotos
  • Avokadų ir apelsinų salotos
  • Kopūstų salotos
  • Špinatų, obuolių ir grybų salotos
  • Persimono ir artišoko salotos
  • Atogrąžų ryžių, ananasų ir krevečių salotos
  • Pomidorų ir sūrio salotos
  • Makaronų salotos su artišokais
  • Tofu ir graikinių riešutų salotos
  • Šparagai, pomidorai ir varškės salotos
  • Krevetės salotos su keptomis bulvėmis
  • Lęšių ir ryžių salotos
  • Špinatų, ančiuvių ir džiovintų pomidorų salotos
  • Ant grotelių keptos vaisių salotos
  • Avokadas, įdarytas salotomis ir rūkyta lašiša
  • Meliono salotos su kumpiu
  • Bulvių, špinatų ir kumpio salotos
  • Bulvių ir tuno salotos
  • Avokadų, pomidorų ir svogūnų salotos
  • Escalivada su sardinėmis
  • Ryžių salotos su vištiena ir pomidorais
  • Žirnių salotos
  • Bulvių, pomidorų ir sardinių bokštas
  • Raudonųjų vaisių salotos
  • Apelsinų ir menkių salotos
  • Wakame ir mango salotos
  • Grybų karpačas
  • graikiškos salotos
  • Midijų ir koklių salotos
  • Atogrąžų vaisių salotos ir Pirėnų kumpis
  • Kalakutienos, kriaušių ir graikinių riešutų salotos
  • Obuolių ir rokforo salotos
  • Žalios vištienos ir sūrio salotos

A

Lengvas, greitas ir sveikas salotų pagrindas

  • Salotos ir kiti žalieji lapai. Salotos ir endyvai buvo tradicinis salotų pagrindas, kol į rinką išsiveržė begalė žalių lapų: avienos salotos, rukola, špinatai … Dėl naujų maisto tendencijų švelni ūgliai ir daigai padaugėjo, nes jie laikomi maistingesniais. bet kiek kūdikių daržovės yra maistingesnės?
  • Daržovės ir daržovės. Pavyzdžiui, virtos šparaginės pupelės, skrudintos daržovės ar raudonieji kopūstai taip pat gali būti šaltų ar šiltų salotų pagrindas.
  • Daržovės. Lęšių, avinžirnių, pupelių ir žirnių naudojimas kaip salotų pagrindas yra viena iš idėjų į savo racioną įtraukti daugiau ankštinių augalų. Nepaisant tam tikro laiko blogos reputacijos, ankštiniai augalai yra tokie maistingi, kad jis rekomenduoja juos valgyti bent tris kartus per savaitę. Jie sotina, suteikia skaidulų, mažina cholesterolio kiekį …
  • Makaronai, ryžiai, kuskusas, kvinoja … Jei norite paversti savo salotas unikaliu patiekalu, vienas iš triukų yra pridėti maistingesnį pagrindą, pavyzdžiui, makaronus, ryžius, kviečių manų kruopas ar kiną. Jei nenorite eiti už borto, laikoma, kad užtenka maždaug 60 gramų makaronų, ryžių, kuskuso ar kvinojos vienam asmeniui.

Pagrindinis ingredientas

  • Daržovės ir daržovės. Tai yra tradicinis salotų ingredientas: pomidorai, svogūnai, morkos, agurkai, ridikai … Salotos turi vietą visiems žalumynams ir daržovėms.
  • Vaisiai. Vaisiai ilgai gyvena ne tik deserte, bet ir tarp valgių. Jei jų pridėsite prie salotų, pridėsite skaidulų ir vitaminų bei suteiksite jiems saldų, gaivų ir egzotišką atspalvį.
  • Mėsa, žuvis ir vėžiagyviai. Jie suteikia baltymų, kad salotos būtų sotesnis patiekalas. Liesa mėsa suteikia daugiausiai baltymų nepridedant daug kalorijų. Mėlynos žuvys yra labai rekomenduojamos dėl sveikų riebalų indėlio. O jūros gėrybėse yra daug baltymų ir mažai kalorijų.
  • Kiaušinis. Kitas būdas pridėti baltymų yra omletai, virti arba kiaušinienė.
  • Sūris. Tai labai tinka beveik visų rūšių salotoms. Tačiau atminkite, kad kai kurie gali būti labai kaloringi. Paprastai manykite, kad kuo labiau sendintas ir sausas sūris, tuo jis bus riebesnis ir kaloringesnis. Varškė ir švieži sūriai, Burgoso tipo, yra lengviausi. Sužinokite, kiek kalorijų turi jūsų mėgstamas sūris.
  • Tofu Jei esate vegetaras ar veganas ir nenorite dėti jokių gyvūninės kilmės ingredientų, net kiaušinių ar sūrio, galite dėti tofu.
  • Grybai Tiek žalios, tiek troškintos, šiltoms salotoms jos yra idealios, nes suteikia daug skaidulų ir labai nedaug kalorijų, todėl grybai yra vienas iš daugiausiai maisto teikiančių maisto produktų.

Antpilai papuošti ir praturtinti

  • Sėklos ir riešutai. Jie suteikia vitaminų, mineralų ir daug būtinų maistinių medžiagų. Tačiau nepamirškite, kad riešutai yra sveikatos vertybės (mažomis dozėmis), tai yra, jūs negalite peržengti.
  • Prieskoniai ir aromatinės žolelės. Jie ne tik suteikia patiekalams aromatą, spalvą, tekstūrą ir skonį, bet ir daugelis jų veikia riebalus deginančius efektus.
  • Daiginti. Nepaisant to, ar jie maistingesni už prieskonines žoleles ir daržoves, ar ne, daigintos sėklos ir daigai yra įspūdingų išvaizdos vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis patiekalų užbaigimui ir dekoravimui.
  • Jei jums patiko šis straipsnis, jums patiks 7 dienų detoksikacijos plano kursas.