55 itin skanios (ir lengvai pagaminamos) lengvų svorio vakarienės

Šparaginės pupelės su bulvėmis ir sepijomis

Paimkite saują šparaginių pupelių, jas sutarkuokite, nuplaukite ir supjaustykite. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Virkite juos abu virtus arba virtus garuose. Išvalykite sepijas ir supjaustykite. Nelipnėje keptuvėje įkaitinkite virvę aliejaus, įpilkite šiek tiek supjaustyto česnako ir juos paruduokite. Suberkite šparagines pupeles ir bulves, viską patroškinkite ir pagardinkite druska, pipirais ir petražolėmis. Patepkite sepijas atskiroje keptuvėje, kol iš visų pusių pasidarys auksinė, išimkite ir pagardinkite.

Dengimui pupeles ir bulves padalykite į lėkštes, suberkite sepijas ir patiekite.

Turkija su grybais en papillote

Keptuvę patepkite keliais lašais aliejaus ir paruduokite kelias kalakuto krūtinėlės juosteles. Kai kuriuos svogūnus nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite ketvirčiais. Kai kuriuos grybus nuplaukite ir perpjaukite pusiau. Įkaitindami orkaitę iki 200 °, paruoškite papilotą. Į orkaitėje neprieinamą indą įdėkite didelį pergamentinio popieriaus lapą. Vidų patepkite aliejumi. Ant viršaus uždėkite svogūnus, grybus, kalakutienos juosteles ir šakelę rozmarino. Sujunkite popieriaus kampus ir susukite juos, kad juos užplombuotumėte. Kepkite 25 minutes ir jis bus paruoštas ragauti.

Ideali vakarienė, jei norite laikytis dietos, kad greitai numestumėte svorio.

Sepijos su artišokais ir grybais

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °. Krosnies indo vidų išklokite kepimo popieriaus lapu ir pridėkite, nuplautų grybų griežinėlių, nuplautų ir supjaustytų artišokų, kubeliais pjaustytų baklažanų ir žaliųjų bei raudonųjų paprikų, taip pat nuplautų ir supjaustytų sepijų. Suberkite smulkintas petražoles. Viską sumaišykite, druską ir pipirus, apšlakstykite 2 šaukštais aliejaus ir kepkite apie 20 minučių. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir patiekite su keliais lašais žalio alyvuogių aliejaus ir dar šiek tiek smulkintų petražolių.

Itin lengva vakarienė, turinti tik 190 kalorijų.

Čia turite daugiau receptų su artišokais, kurie suteikia daug žaisti.

Brokoliai wok su nugarine

Wok arba nonstick keptuvėje patroškinkite julienned svogūną. Įpilkite nuplautų ir nusausintų brokolių šakelių ir vėl patroškinkite. Kai brokoliai įgis intensyvesnę spalvą, įpilkite keletą kiaulienos, vištienos ar kalakutienos nugarinės juostelių. Troškinkite, kol mėsa apskrus, įberkite anakardžių, druskos ir pipirų, pabarstykite medumi, praskiestu trupučiu vandens, ir garstyčiomis. Ir papuošti sezamu ir petražolėmis.

Tai vienas iš receptų su brokoliais (NE) daržovių gerbėjams.

Ar norite šios el. Knygos su vakarienės idėjomis?

Atsisiųskite nemokamai!

Garuose virta lašiša su bulvėmis

Nuplaukite keletą lašišos filė ir garinkite jas 4-5 minutes. Pašalinkite juos, šiek tiek atskirkite dribsnius ir lengvai pasūdykite ir pipiruokite. Išdėstykite juos lėkštėse kartu su žirneliais ir virtomis ar virtomis bulvėmis ir apšlakstykite jogurto padažu. Norėdami jį pagaminti, sumaišykite nugriebtą jogurtą su trupučiu citrinos sulčių, aliejaus, druskos, pipirų ir, jei norite, smulkinto česnako. Užpildykite patiekalą, ant viršaus pabarstydami šiek tiek krapų.

Labai soti vakarienė, turinti ne daugiau kaip 315 kalorijas.

Atraskite daugiau receptų su skania, sveika ir labai patrauklia lašiša.

Tortilijos sumuštinis

Užuot metęsi į duoną atėjus nakčiai ir ištikus alkiui, pasidarykite pailgą omletą, padalykite jį į dvi dalis ir naudokite juos tarsi duonos riekeles su kumpiu, neriebiu sūriu ir avienos salotomis viduryje.

Receptas su dvigule baltymų , kad palieka jus visiškai bet neturi sverti tave, kaip duona.

Citrininė vištienos krūtinėlė

Kad nepatektumėte į tipišką ant grotelių keptą vištieną su salotomis, išbandykite šį gardų receptą su vištiena: citrinos krūtinėlė su keptomis bulvėmis.

Tai suteiks jums visas reikalingas maistines medžiagas, nepažeisdamas linijos, ir jums tai patiks. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Šparaginės pupelės su džiovintais vaisiais

Virtas garuose arba mikrobangų krosnelėje gerai nuplautas ryšulys žalių pupelių. Užtenka maždaug penkių minučių. Norėdami maloniau prisiliesti, ant viršaus pabarstykite riešutų ir trupinto varškės.

Kad jis būtų rafinuotesnis, įpilkite citrinos ar apelsino žievelės žievelės, kuri suteiks citrusinių vaisių skonį ir bus ypač šviežia.

Daugiau idėjų, kaip valgyti daugiau riešutų, rasite čia.

Itin lengvas bulvių omletas

Vakarienės sprendimas yra pagaminti itin lengvą bulvių omletą, tokį kaip mūsų.

Norint sumažinti 250 kalorijų kiekį pagal tradicinį receptą, bulves išvirėme, o ne kepėme (dėl to jos tampa tikra kalorijų bomba), kiekvienam dviem baltymams dedame po vieną trynį ir sutrupiname jį nelipnėje keptuvėje. tai leidžia sumažinti alyvą iki minimalios išraiškos. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Žirniai su kalmarais

Jei atvyksite išalkę vakarieniauti, galite paruošti sau žirnių su kalmarais, kuris yra vienas iš 20 būtinų sočios dietos maisto produktų.

Kalmarai yra pilni baltymų (dėl to jaučiatės greičiau sotūs), juose yra labai nedaug kalorijų (jei jie nėra aptepti ir nekepti daug aliejaus), o kadangi jų mėsa yra tvirta, tai verčia lėčiau kramtyti ir padidina sotumo jausmą. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Brokoliai su kepta lašiša

Viena vertus, nuplaukite ir supjaustykite brokolius šakelėmis ir garinkite 4 minutes, kad jie būtų al dente. Iš kitos pusės pagaminkite ant grotelių keptos lašišos filė.

Jei norite suteikti jai rafinuotesnio skonio, galite patroškinti maltą česnaką, sumaišyti su trupučiu krapų, medaus, citrinų sulčių, aliejaus, druskos ir pipirų bei apipilti nugarinę šiuo mišiniu.

Daržovės ir papilotas su virtu kiaušiniu

Norėdami pagaminti šį patiekalą, turite tik pasiimti keletą daržovių (brokolių, laukinių šparagų, morkų, porų ir moliūgų), nuplautų ir supjaustytų ir įdėti į papiloto voką (arba silikoninį dėklą) ir kepti maksimalioje temperatūroje apie 20 minučių, kad pasilik al dente.

Kol jie kepa, išvirkite kiaušinius ir uždėkite juos ant daržovių, kai ruošiatės patiekti, kartu su trupučiu alyvuogių aliejaus ir smulkintų petražolių.

Cukinijų makaronai su šviežiu sūriu

Praradę makaronus, galite pavakarieniauti ant virtų arba patroškintų cukinijų makaronų kartu su mažai kalorijų turinčiu šviežiu ar kreminiu sūriu, pavyzdžiui, varške.

100% kaltė be receptas , kuri veikia kaip alternatyva makaronai, ir akį traukiantis … ir skanu!

Nepraleiskite daugiau receptų su cukinijomis.

Troškinti šparagai ir krevetės

Keptuvėje su aliejaus siūlu porcijomis patroškinkite laukinius šparagus ir keletą nuluptų krevečių. Tada patroškinkite česnaką ir vasarinį svogūną. Galiausiai suberkite šparagus, kiaukutinius ir keletą pupelių daigų ir viską patroškinkite, kad susimaišytų skoniai.

Galite pagaminti padažą kepdami krevečių galvas ir lukštus, įpilkite 1 stiklinę vandens, leiskite jam sumažėti iki pusės, išimkite ir eikite per kiną.

Garintas jūros lydekas su daržovėmis

Čia jūsų laukia išsami, lengva ir skani vakarienė iš žuvies, moliūgų, artišokų, brokolių, šparaginių pupelių ir skanaus skonio aliejaus.

Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Vištienos ir daržovių iešmai

Štai įrodymas, kad dietinės vakarienės neturi būti nemalonios. Apgaulė yra klasikinę ant grotelių keptą vištieną ar kalakutieną su daržovėmis paversti tuo, ką matote. Krūtinę supjaustykite juostelėmis, įsmeikite ant iešmelių ir kepkite ant grotelių. Kartu su jais virkite, virkite garuose ar mikrobangų krosnelėje daržoves ir porą minučių patroškinkite aliejaus siūlu.

Tai yra vienas iš lieknėjimo receptų … lengvas ir apetiškas!

Špinatai su menkėmis

Špinatai yra labai lengvi, nes juose yra didelis vandens kiekis (89%), tuo pačiu metu jie yra labai rekomenduojami, nes tai daržovės, kuriose yra daugiausia geležies ir daug kalcio bei kalio, taip pat kitų mineralų ir vitaminų.

Kartu su menkėmis ir džiovintais vaisiais gaunama lengva, bet labai soti vakarienė. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Troškintos daržovės su krevetėmis

Tai labai paprasta. Jums tereikia paimti trijų spalvų pipirus ir raudoną svogūną. Nuplaukite juos ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Patroškinkite juos nelipnėje keptuvėje su aliejaus siūlu. Ir kai jie yra beveik paruošta, pridėti keletą krevečių uodegėles arba kai nulupti krevetes ir kepkite pora daugiau minučių.

Jei norite suteikti rytietiško atspalvio, taip pat galite pridėti šviežių pupelių daigų ir žiupsnelį sojos padažo.

Lengva daržovių pica

Laikytis dietos nėra nesuderinama su valgyti apetiškus patiekalus, pavyzdžiui, picą.

Tiesiog įdėdami pusę sūrio ir įdėdami daugiau daržovių nei mėsos, išvengsite maždaug 200 kcal. O jei ne, išbandykite mūsų skanią mažai kalorijų turinčią picą.

Itin lengvas vichyssoise

Jei esate šio prancūziško kilmės porų kremo mėgėjas, įsimylėsite mūsų itin lengvą vichissoise, vegetarišką receptą, kuriame yra 125 kalorijos mažiau nei tradiciniame ir visais skoniais.

Šis triukas yra labai paprastas: pakeiskite keletą ingredientų versijomis, kurios yra mažiau kaloringos, bet ne mažiau skanios. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Padas ir cukinijos bei papilotas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Nuplaukite padus (po vieną asmeniui), nusausinkite juos absorbuojančiu popieriumi ir druska bei pipirais. Iškirpkite 4 didelius pergamentinio popieriaus stačiakampius, aptepkite juos aliejumi ir padėkite padu kartu su keliomis cukinijos griežinėliais ir troškintais laiškiniais česnakais. Uždarykite pakuotes ir kepkite jas maždaug 12 minučių.

Taip pat galite virti orkaitėje keptuvėje, padengtoje pergamentu ar aliuminio folija, arba net silikoniniame korpuse mikrobangų krosnelėje.

Brokoliai su džiovinta pomidorų vinegrete

Kaip matote, dietinė vakarienė neturi būti nemaloni.

Šis brokolis su keptu pomidorų vinigretu yra tik 183 kalorijos ir, kaip matote patys, atrodo tiesiog nenugalimas. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Midijos, patroškintos mėtomis ir bazilikais

Mes mėgstame midijas, nes be to, kad yra vienas iš mažiausiai penimų maisto produktų, jie yra skanūs, labai sotūs ir tinka vakarienei. Tačiau jūs neturite apsiriboti jų garinimu.

Pavyzdžiui, šios midijos su mėtomis ir bazilikais yra skanios ir jose yra tik 132 kalorijos. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Kiaušiniai su brokoliais ir pomidorais

Į keptuvę, skirtą orkaitei, įdėkite pusiau perpjautų pomidorų pagrindą, brokolio šakeles, kalakutienos šaltibarščius ir vieną ar du suskilusius kiaušinius .

Jūs tiesiog turite kepti, kol balta bus labai balta; kad greitai ir lengvai.

Ant grotelių keptas kalmaras

Jums tereikia juos gerai nuplauti, išilgai padaryti keletą lygiagrečių pjūvių, nepasiekiant galo, ir kepti ant grotelių maždaug 3 minutes iš kiekvienos pusės. Apgaulė, kad jie būtų skanūs, yra kartu su anksčiau skiedinyje pagamintu padažu su česnaku, petražolėmis ir žiupsneliu smulkintų aitriųjų paprikų, kartu su pusės citrinos sultimis ir keliais šaukštais alyvuogių aliejaus.

Norėdami, kad jis būtų pilnesnis, galite jį įdėti su troškintomis ar garintomis daržovėmis .

Išvirtas kiaušinis su daržovėmis

Nesvarbu, ar jums sunku valgyti daržoves ir daržoves, ar norite naujovių, kad ne visada juos laikytumėtės vienodai, šis receptas taps jūsų nauju mėgstamiausiu variantu.

Jį paruošti yra labai lengva ir gaunama tik 156 kalorijos, todėl tai idealu, jei ieškote pilno, bet itin lengvo patiekalo. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Cukinijos suktinukai su brendžiu

Su mandolino pagalba pagaminkite plonas cukinijos riekeles ir pakepkite ant grotelių porą minučių ( tai galima padaryti ir su žaliomis cukinijomis, bet geriau virti per naktį). Ant viršaus su trupučiu menkių iš jų jau parduodamų menkių arba riebiu užteptu sūriu. Ir galiausiai susukite.

Be to, kad jis yra lengvas, jis yra puikus ir turi nenugalimą išvaizdą.

Menkės papilotas su daržovėmis

Papilotų technika turi begalę privalumų: ją galima gaminti beveik su bet kokiu maistu, ji leidžia gaminti kuo mažiau riebalų turinčius preparatus ir išsaugo natūralius visų ingredientų skonius. Jei norite, galite pradėti išbandyti šį menkių papilotą su daržovėmis, kurių vienoje porcijoje yra tik 235 kalorijos.

Be to, kad tai lengva ir labai sveika vakarienė, ją labai lengva pagaminti. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Kumpiu įdaryti paukštienos ritinėliai

Tai labai lengva. Ant kai kurių vištienos ar kalakutienos filė įdėkite „Serrano“ kumpio gabalėlį. Susukite ir pritvirtinkite virvele ar dantų krapštuku. Paruduokite juos nelipnėje keptuvėje su aliejaus siūlu.

Kai bus aukso rudos spalvos, įpilkite pomidorų padažo, daržovių, supjaustytų kubeliais, virkite uždengtus maždaug 10 minučių ir viskas!

Cukinijų iešmeliai su krevetėmis

Tai taip paprasta, kaip jūs matote. Jums tereikia ant iešmo virtinės išsukti keletą susuktų cukinijos griežinėlių, įdėti jas su nuluptomis krevetėmis ir paruduoti ant grotelių.

Jei nenorite, kad krevetės būtų žalios, galite jas naudoti jau išvirtas arba pirmiausia patroškinti nelipnėje keptuvėje su aliejaus siūlu.

Jūros lydeka su šparaginėmis pupelėmis

Jūros lydeka turi ne tik didelę sotumo galią dėl turtingo baltymų kiekio, bet ir yra labai sveika dėl omega 3 ir kalcio kiekio.

Galite garuoti ant šparaginių pupelių lysvės. Tada ant viršaus uždėkite šiek tiek susmulkintų migdolų ir šiek tiek sutepkite, kad jie būtų traškesni.

Sušių asorti

Šiek tiek virtų ryžių ir žuvies skonio derinys puikiai tinka lengvai vakarienei. Tai padaryti nėra taip sunku ar brangu, kaip jūs galvojate.

Naudodamiesi mūsų gudrybėmis gaminant suši, pamatysite, kad tai nėra paslaptis. Naudojant ingredientus, kuriuos pasirinkome šiam tradiciniam sušių receptui - rūkyta lašiša, avokadas ir sūrio užtepėlė - nereikia per daug krapštytis kišenės. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Bulvių, sardinių ir kario salotos

Šios bulvių, sardinių ir kario salotos yra puikus pasirinkimas, jei neturite daug laiko virti ir nenorite atsisakyti pilnavertės ir sveikos vakarienės.

Jei naudojate skardinę kaip plokštelę, vėliau net nereikia jos plauti. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Atraskite daugiau receptų, kuriuos galite pagaminti iš skardinės sardinių.

Kiaušinienė su šparagais ir krevetėmis

Neprisvylusioje keptuvėje su aliejaus virtine patroškinkite švelnų česnaką, keletą žalių šparagų antgalių (juos galima konservuoti) ir keletą nuluptų krevečių (užšaldytų, jei norite sutaupyti dar daugiau laiko ).

Pabarstykite šiek tiek smulkintų laiškinių česnakų ir, kai jie bus paruošti, įpilkite sulaužytą kiaušinį ir maišykite, kol jis taps kietas, bet sultingas.

Lengvas cukinijų kremas

Kremai ir sriubos puikiai tinka kaip dietinė vakarienė, jei jie yra lengvi, pavyzdžiui, šis lengvas cukinijų kremas.

Grietinėlę pakeisdami nugriebtu pienu ir nekaloringu sūriu, taip pat atsisakydami skrebučių ar kitų kalorijų, mes pasiekiame, kad jame būtų tik 97 kalorijos! Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Jūros lydeka su vinigrete

Virtą žuvį mes dažnai siejame su beskoniu ir nuobodžiu patiekalu, tačiau taip neturi būti. Šis receptas yra toks lengvas, kaip ir skanus. Paslaptis? Garuojame europinį jūrų lydeką ir daržoves, o tai leidžia išsaugoti daugiau maistinių medžiagų ir visą skonį nepridėjus riebalų. Ir į jį įpilkite lengvą, bet sultingą padažą.

Dietinė lėkštė laižyti pirštus! Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Mažo kaloringumo žaliųjų pupelių lazanija

Makaronus pakeisdami šparaginių pupelių riekelėmis, gausite lazaniją su puse kalorijų, palyginti su tradicine, ir tiksite kaip lengvą vakarienę.

Lašiša su daržovėmis

Lašiša su troškintomis daržovėmis yra vienas iš beveik visų dietų karalių. Jis turi labai sveiką lašišos omega 3; daržovių skaidulos, vitaminai ir mineralai; Ir, svarbiausia, tai nėra pernelyg kaloringa.

Rezultatas: lengvas, subalansuotas ir skanus patiekalas, gaminamas širdies plakimu. Ar galite paprašyti daugiau? Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Kiaušinienė su pipirais

Šis receptas su kiaušiniais yra labai maistingas ir lengvas derinys, kuris puikiai tinka kaip improvizuota vakarienė mirksint viryklėje.

Nugarinė su sūriu ir pipirais

Liesa mėsa, kaip ir nugarinė, turi daug mažiau riebalų nei kiti. Taigi jūs galite sau leisti šią klasikinio kiaulienos nugarinės grynuolio versiją su senamadiškais pipirais, tačiau daug lengvesnį, atsisakydami bandelių, kurios paprastai patiekiamos.

Jei atsisakysite padažo ir įdėsite mažo kaloringumo sūrio riekelę bei tokią, kokia yra „piquillo“, tai užtruksite tik tiek laiko, kiek užtruksite, kol pašildysite kepsninę ir iškepsite nugarinę.

Sardinės su skrudintomis daržovėmis

Taip pat galite pasigaminti salotų su paprikomis, baklažanais, svogūnais ar kitomis skrudintomis daržovėmis ir pridėti ančiuvių, ančiuvių, tuno ar net konservuotų sardinių, kurie suteikia daug žaidimo ir yra labai sveiki.

Špinatai su krevetėmis ir pušies riešutais

Tai yra išsami ir soti vakarienė, kurios pagrindas yra daržovės, kita vertus, baltymų ir sveikų riebalų tiekimas.

Norint jį pagaminti, reikia tik patroškinti virtus špinatus kartu su nuluptomis krevetėmis, pušies riešutais ir, jei norite, net unguriais.

Kalmarų ir lašišų iešmai

Surinkite keletą iešmų, pakaitomis daržovių su kalmarais ir kubeliais supjaustyta lašiša. Druska ir pipirai, paskleiskite juos skiedinyje sutrintu česnako, petražolių, citrinos sulčių, aliejaus ir druskos mišiniu. Ir kepkite ant grotelių 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.

Lengva, skani ir labai lengva vakarienė.

Kalmarų žiedai vyne su artišokais

Jei ieškote lengvos vakarienės, super soties ir skanios tuo pačiu metu, turite išbandyti šiuos 100% be kaltės kalmarų žiedus ir artišokus vyne.

Jie neviršija 270 kalorijų, be to, jie yra ypač sveiki dėl kalmarų soties jėgos ir artišoko diuretinės galios derinio. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Mažo kaloringumo spagečiai su krevetėmis ir moliuskais

Makaronai neturi prieštarauti vakarienei ir dietai, jei pagaminsite reikiamą kiekį ir ieškosite geros kompanijos, kaip šiuose gardžiuose spagečiuose su krevetėmis ir moliuskais.

Jie turi beveik 300 kalorijų mažiau nei įprastas makaronų patiekalas su padažu ir sūriu. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Lašiša su skrudintais ananasais ir šparagais

Daugiau nei lengva, labai lengva!

Jums tereikia patroškinti žalius šparagus, toje pačioje keptuvėje paskrudinti keletą natūralių ananasų trikampių ir sujungti su kepta lašiša ar jums labiausiai patinkančia žuvimi.

Moliūgų kario kremas

Čia jūs turite lengvą, vegetarišką ir 100% veganišką moliūgų kremą, turintį skanų skonį ir nenugalimą išvaizdą.

Kas tai išbando, pakartoja taip arba taip. Žr. Receptą žingsnis po žingsnio.

Ant grotelių keptas europinis jūrų lydekas su troškintomis daržovėmis

Tai labai lengva. Tereikia pasiimti daržovių, kurias turite po ranka (svogūnų, morkų, cukinijų …) ir supjaustyti juostelėmis virtuvės mandolino ar bulvių skustuko pagalba. Tada jūs juos supjaustykite iki norimo taško ir pridėkite ant grotelių keptos jūros lydekos ar kitos žuvies ar mėsos gabalėlio .

Tai daroma paprasta klostė ir turi mirti.

Vištienos krūtinėlė su daržovėmis

Kad važiuotumėte itin greitai, tereikia išvirusias ir supjaustytas daržoves išvirti silikoniniu dėklu ar mikrobangų krosnelei tinkamu indu.

Kad daržovės būtų al dente, tiesiog į dugną įdėkite vandens siūlą, ant viršaus įpilkite aliejaus ir aromatinių prieskonių siūlą ir virkite maksimalia galia 5–10 minučių, priklausomai nuo ieškomos tekstūros. Kol jie bus baigti, turite laiko kepti ant krūtinės.

Kepta lašiša su bimi ir daržovėmis

Išvalykite 8 bimi šakas ir nuplaukite jas kartu su kitomis daržovėmis (morkomis, šparaginėmis pupelėmis, sniego žirneliais, laiškiniais česnakais), supjaustytomis plonais griežinėliais su mandolinu. Nuvalykite lašišą, pašalindami galimus kaulus, nuplaukite ir gerai išdžiovinkite. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °. Padalinkite daržoves ant 4 didelių pergamentinio popieriaus gabalėlių, ant viršaus uždėkite žuvį. Pagardinkite ir laistykite virvele aliejaus. Gerai uždarykite ir kepkite apie 15 min. Štai ir viskas.

Galite jį padažyti citrinos sultimis, aliejumi ir sezamo sėklomis.

Daržovių iešmai su vinigrette

Griebkite iešmo lazdeles ir siūlus į cukinijų, pomidorų, svogūnų, paprikų ir nuplautų brokolių medelių riekeles. Virkite iešmus ant grotelių ar grotelių ir leiskite jiems paruduoti 2 ar 3 minutes (jei jums jie patinka „al dente“, tai yra traškūs, nereikia jų daryti daug).

Kartu su garstyčių vinegretu ar kita mūsų lengva ir itin lengva gaminti padažais ir vinigretėmis.

Žuvies mėsainiai su daržovėmis

Suformuokite 4 mėsainius sumaišydami 400 g susmulkintos žuvies (galite pasinaudoti viskuo, kas liko) kartu su 2 šaukštais džiūvėsėlių, 1 kiaušiniu, smulkintu česnaku ir jums labiausiai patinkančiais prieskoniais. Miltus juos apkepkite keptuvėje su aliejumi ir patiekite su sausų daržovių (cukinijų, morkų, svogūnų) julienė. Ir vietoj duonos patiekite juos ant nuplauto kopūsto lapo ar salotų.

Atraskite daugiau receptų, kaip užmaskuoti žuvį.

Jautienos fajitas su daržovėmis

Patroškinkite svogūną su pipirais ir trupučiu aitriosios paprikos (jei mėgstate aštrų) arba kelis lašus Tabasco. Kai jie bus aukso rudos spalvos, įpilkite kepto pomidoro ir kai kurių veršienos mėsos juostelių (arba kitos jums patinkančios ar likusios mėsos) ir patroškinkite keletą minučių. Įkaitinkite kukurūzų ar kviečių tortilijas, paskleiskite jose keptuvę, suvyniokite ir patiekite.

Taip pat galite dėti žalių daržovių, tačiau naktį jos yra nesuvirškinamos.

Lengvas kremas iš šparagų ir grybų

Jums tereikia paimti indelį smidrų ir stiklainį su konservuotais grybais . Grybus supjaustykite griežinėliais, o šparagus - gabalėliais. Tada ant silpnos ugnies patroškinkite svogūną su aliejaus siūlu.

Kai jis bus skaidrus, įpilkite grybų ir šparagų. Pagardinkite druska, pipirais ir muskatu ir virkite dar 5 minutes. Įdedate stiklinę neriebios skystos grietinėlės. Leiskite jam virti dar 10 minučių ir viskas.

Dorada su česnaku

Supjaustykite bulvių ir cukinijų griežinėliais ir kepkite orkaitėje esančiame inde apie 20 minučių 180 ° C temperatūroje. Tada suberkite nuplautą ir be kaulų jūros karšį (arba kitą jums patinkančią žuvį) ir kepkite dar 10 minučių. Norėdami užbaigti patiekalą, įpilkite keletą aliejaus paauksuotų česnako griežinėlių.

Tai ne tik lengva vakarienė, bet ir vienas iš lieknėjimo receptų … lengvas ir apetiškas!

Puiki dietinė vakarienė labai skiriasi nuo to, ką valgėte visą dieną, ir nuo jūsų fizinio aktyvumo. Tačiau, paprastai, jis turėtų būti lengvas (o tai nėra lygu negausiam ar jo nėra) ir tuo pačiu užbaigtas.

Itin skanios (ir lengvai pagaminamos) lengvų svorio vakarienės

Jei laikotės dietos ir nebežinote, ką daryti vakarienei, atkreipkite dėmesį į šias lengvas, lengvas ir apetiškas vakarienes.

Šparaginės pupelės su bulvėmis ir sepijomis
Turkija su grybais en papillote
Sepija su grybais ir artišokais
Brokoliai wok su nugarine
Garuose virta lašiša su bulvėmis
Tortilijos sumuštinis
Citrininė vištienos krūtinėlė
Šparaginės pupelės su džiovintais vaisiais
Lengvas bulvių omletas
Žirniai su kalmarais
Brokoliai su kepta lašiša
Daržovės ir papilotas su virtu kiaušiniu
Cukinijų makaronai su šviežiu sūriu
Troškinti šparagai su krevetėmis
Garintas jūros lydekas su daržovėmis
Vištienos ir daržovių iešmai
Špinatai su menkėmis
Troškintos daržovės su krevetėmis
Lengva daržovių pica
Itin lengvas vichyssoise
Padas ir cukinijos bei papilotas
Brokoliai su džiovinta pomidorų vinegrete
Midijos, patroškintos mėtomis ir bazilikais
Kiaušiniai su brokoliais ir pomidorais
Ant grotelių keptas kalmaras
Išvirtas kiaušinis su daržovėmis
Cukinijos suktinukai su brendžiu
Menkės papilotas su daržovėmis
Kumpiu įdaryti paukštienos ritinėliai
Cukinijų iešmeliai su krevetėmis
Jūros lydeka su šparaginėmis pupelėmis
Sušių asorti
Bulvių, sardinių ir kario salotos
Kiaušinienė su šparagais ir krevetėmis
Cukinijų kremas
Jūros lydeka su vinigrete
Žaliųjų pupelių lazanija
Lašiša su daržovėmis
Kiaušinienė su pipirais
Kepsnys su sūriu ir pipirais
Sardinės su skrudintomis daržovėmis
Špinatai su krevetėmis ir pušies riešutais
Kalmarų ir lašišų iešmai
Kalmarų žiedai vyne su artišokais
Spagečiai su krevetėmis ir moliuskais
Lašiša su skrudintais ananasais ir šparagais
Moliūgų kario kremas
Ant grotelių keptas europinis jūrų lydekas
Vištienos krūtinėlė su daržovėmis
Kepta lašiša su bimi ir daržovėmis
Daržovių iešmai su vinigrette
Žuvies mėsainiai su daržovėmis
Jautienos fajitas su daržovėmis
Šparagai ir grybų kremas
Dorada su česnaku

Ką valgyti vakarienei, norint numesti svorį badaujant

Nors vakarienės metu nėra tiesiogine prasme draudžiamo maisto, yra keletas patarimų, į kuriuos reikia atsižvelgti. Tokiu būdu išvengsite perteklius ir pasieksite daugiau virškinimo dietos vakarienių, kurios palengvina poilsį.

Virtos daržovės ir žalumynai. Naktį pageidautina vartoti virtas daržoves: troškintas, virtas, virtas garuose arba karštų ar šaltų kremų pavidalu. Kita vertus, žalios salotos ir daržovės gali sukelti vidurių pūtimą arba apsunkinti virškinimą.
Žuvis ir balta mėsa. Žuvis yra daug virškinamesnė nei mėsa. O tarp mėsos geriau, jei ji yra liesa ir balta (vištiena, kalakutiena, triušis …). Tačiau netiesa, kad vakarienė turi būti turtinga baltymų. Pakanka, pavyzdžiui, su 60-80 g žuvies ar vištienos.
Ne gatavas maistas. Nors tai gali atrodyti labai lengva, paprastai jame gausu sočiųjų riebalų, druskos ir net cukraus. Be to, jame gali būti daug priedų, kurių perteklius gali pakenkti sveikatai. Štai galutinis sveikų perdirbtų maisto produktų ir blogai perdirbtų maisto produktų sąrašas.
Bėk nuo dešrų. Perdirbta mėsa turi daug riebalų, ypač sočiųjų, todėl priauga svorio, taip pat daug druskos. Sužinokite, kokios yra riebios dešros: kumpis, chorizo, kalakutiena …
Pavojai valgyti tik vaisius. Tai atrodo kaip lengva vakarienė, tačiau iš tikrųjų joje yra fruktozės, kurios perteklius baigiasi riebalais. O jei norite sužinoti daugiau, apsilankykite mūsų biure, kaip ir kada valgyti vaisius.
Būkite atsargūs su jogurtu. Tai lengvų vakarienių klasika, tačiau tikra klaida, jei tai tampa vieninteliu vakarienės dalyku.
Taip užpilams. Po vakarienės jokios kavos ar arbatos, kurios yra labai įdomios. Galite užpilti anyžių, pankolių, ramunėlių, citrinų verbenų ar liepžiedžių antpilą. Jie yra virškinantys ir kovoja su sunkumu. Ir jei norite daugiau idėjų, nepraleiskite mūsų užpilų, kad geriau išsimiegotumėte … ir pabustumėte gražiau!

Šis sveikas ir sezoninis pirkinių sąrašas gali labai padėti jums turėti visų ingredientų ruošiant vakarienę.

Jei jums patinka mūsų receptai, tikrai jus domins kursas „Kaip organizuoti savaitinį meniu“.