Mes analizuojame dukano dietos maisto produktus

Kas yra „Dukan“ supermaistas

Nors „Clara“ mes netikime „supermaistu“, o visa dieta yra sveika ir maistinga, pripažįstame, kad kai kurie - ne visi - iš 7 žvaigždučių „Dukan“ dietos maisto produktų gali būti jūsų dietos pliusai. Mes jums pasakysime, ar į savo racioną reikėtų įtraukti avižų sėlenų, linų sėklų, riebalų neturinčios kakavos, Goji uogų, agaro-agaro, konjako ar rabarbarų.

Avižų sėlenos

Pirmųjų Dukano dietos fazių - priepuolio ir kruizinės dietos - atveju avižų sėlenų teikiamos skaidulos yra labai svarbios, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo, todėl prancūzų gydytojas rekomenduoja jas vartoti visą gyvenimą. .

Claros nuomonė. Manome, kad skaidulos turėtų būti daugiausia iš daržovių, daržovių, vaisių, ankštinių augalų ir neskaldytų grūdų. Tačiau mes neturime nieko prieš tai, kad dietai būtų pridedama avižų sėlenų. Be skaidulų, jame yra B grupės vitaminų, geležies, fosforo ir kalio. Tai ne tik švelniai laisvina vidurius, bet ir padeda kontroliuoti cholesterolį.

PIRKITE ČIA

Riebalų neturinti kakava

„Dukan“ rekomenduoja išvalytą kakavą, kurioje yra ne daugiau kaip 1% riebalų ir nepridėta cukraus. Be abejo, tai yra būdas pasinaudoti kakavos dorybėmis, kurių yra daug, nes įvairūs tyrimai parodė, kad ji naudinga kontroliuojant cholesterolio kiekį, kraujospūdį, rūpinantis širdimi, maitinant gerąsias mikrobiotos bakterijas ir kt.

Claros nuomonė. Įtraukite jį į savo racioną tol, kol tai neverčia kreiptis į cukrų ar saldiklius, kad būtų neutralizuotas kartokas jo skonis. Jei ne, geriau 3 ar 4 kartus per savaitę gerkite unciją šokolado su daugiau nei 85% kakavos.

PIRKITE ČIA

Linų sėklos

Lino sėklos

Nors Dukanas kalba apie jo, kaip širdies gynėjo, savybes, iš tikrųjų, laikydamasis dietos, svarbiausia yra tai, kad jie padeda žarnyno tranzitui, kurį gali labai paveikti ribojant vaisius, daržoves ir grūdus. Tai nereiškia, kad jie turi įtakos širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai, nes jie padeda reguliuoti kraujospūdį ir cholesterolį.

Claros nuomonė. Jei norite juos vartoti žarnyno tranzitui skatinti, leiskite jiems mirkti, kad išsiskirtų gleivės, kurios padės jums nueiti į vonios kambarį. Jei norite užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių problemoms, geriau jas paimkite.

PIRKITE ČIA

Agaro-agaro jūros dumbliai

Agaras-agaras yra tam tikra augalinės kilmės želatina (ji išgaunama iš dumblio). Tai labai soti, prisideda prie žarnyno pernašos, o kai kurie tyrimai teigia, kad tai padeda kontroliuoti cholesterolį.

Claros nuomonė. Panašu, kad neteisinga juos įtraukti į dietą, bet ir nereikia. Laikantis „Dukan“ dietos, tai dažniausiai būna desertų receptų dalis, kurie mums atrodo nereikalingi, nes galime pasirinkti vaisių ar jogurtą.

PIRKITE ČIA

Goji uogos

Šioms uogoms priskiriamos beveik stebuklingos savybės dėl jų antioksidantų kiekio. Prancūzų gydytojas juos rekomenduoja dėl „senėjimo“ galios ir dėl to, kad, pasak jo, jie kovoja su nuovargiu, nes juose yra geležies.

Claros nuomonė. Dieta, kurioje gausu vaisių ir daržovių, jau turi daug antioksidantų. Dieta priklauso ne nuo maisto, o nuo to, kas valgoma. Todėl nebūtina pridėti „stebuklingos uogos“. Bet jei tai padarysite, ir jums nieko neatsitiks. Žinoma, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo kilmę, nes OCU pranešė, kad yra žymių, kuriose uogose yra kadmio ir pesticidų pėdsakų. Pasirinkite juos ekologiškus.

PIRKITE ČIA

Konjako spagečiai

Kas nesvajojo suvalgyti gerą lėkštę spagečių ir kad dėl to mes net gramu netenkame? Na, Dukanas teigia pasiekęs apskritimo kvadratą su spagečių konjaku. „Konjac“ yra šaknis, kurioje gausu ląstelienos, vadinamos gliukomananu, kuri yra labai soti ir suteikia tik 6 kcal 100 gramų. Bet … tekstūra ir skonis toli gražu neprimena kvietinių makaronų, todėl tai nėra puiki valgymo patirtis. Be to, mitybos požiūriu tai nelabai prisideda prie dietos, tik šiek tiek skaidulų. Nekalbėkime apie kainą, kuri yra 20 kartų brangesnė nei įprasti makaronai.

Claros nuomonė. Nebūtina mokėti už tai, kiek kainuoja šie makaronai, nes galite gauti gerą spagečių patiekalą, jei, pavyzdžiui, sumaltus kviečių makaronus derinate su kitais, pagamintais iš cukinijų. Jie bus pigesni, skanesni ir maistingesni.

PIRKITE ČIA

Rabarbarai

Ši daržovė, kuri atrodo kaip salieras, tačiau yra rausvos spalvos, yra labai rekomenduojama laikantis Dukan dietos, nes joje yra mažai kalorijų ir vietoj to ji gali reguliuoti žarnyno tranzitą.

Claros nuomonė. Tai yra populiari daržovė Prancūzijoje, bet ne pas mus, kur ją rasti nėra lengva. Nematome poreikio jo įtraukti į savo mitybą. Mes turime daug vietinių ir sezoninių daržovių, kurios gali atlikti tą pačią funkciją.