10 lengviausių tapų, kuriuos galite užsisakyti bare arba pasigaminti namuose

Moliuskai ir gaidžiai

Be to, kad moliuskai ir gaidžiai yra vienas iš daugiausiai vitamino B12 turinčių maisto produktų, tai yra geras geležies ir baltymų šaltinis, todėl jie idealiai tinka anemijos prevencijai ir kovai su jomis, be to, juose beveik nėra riebalų, todėl jie idealiai tinka kaip lengvas užvalkalas, ir virtas, ir konservuotas.

Kaip juos padaryti. Lengviausias variantas yra garuose arba ant grotelių. Galite paruošti svogūnų, česnakų ir petražolių padažą. Kai jis bus išbrakuotas, įpilkite nuplautų ir nusausintų moliuskų, virkite, kol jie atsidarys (nuo 5 iki 10 minučių, priklausomai nuo dydžio) ir išmeskite neatidarytus. O jei jie yra konservuoti, tiesiog nusausinkite juos ir apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių bei saldžia ar aštriąja paprika ir, jei mėgstate aštriu, keliais lašais tabasco.

Ant grotelių kepta sepija ar kalmaras

Ir sepijos, ir kalmarai suteikia daug baltymų (kurie yra labai sotūs) ir labai nedaug kalorijų, jei jie nėra kepti, todėl jie laikomi vienu iš sočiausių maisto produktų ir puikiai tinka, kai ieškote lengvų tapų. Be to, jų tvirta mėsa verčia tave lėtai kramtyti, todėl daug greičiau prarandi alkį. Žinoma, jei turite cholesterolio problemų, turite saikingai vartoti jų maistą, nes tai yra vienas iš maisto produktų, kurie nepastebėdami labiausiai padidina cholesterolio kiekį.

Kaip juos pagaminti. Jums tereikia juos gerai nuplauti, supjaustyti kubeliais ir iešmus arba padaryti lygiagrečius pjūvius išilgai, nepasiekiant galo, ir kepti ant grotelių maždaug 3 minutes iš kiekvienos pusės. Norėdami jį pridėti, galite paruošti padažą su česnaku, petražolėmis ir žiupsneliu smulkintų aitriųjų paprikų kartu su citrinos sultimis ir alyvuogių aliejaus siūlu. Jei juos plakate arba lydite su majonezu, jie nebegalioja kaip lengvas tapa.

Česnakiniai grybai

Grybai yra vienas iš maisto produktų, padedančių numesti svorį, nes juose beveik nėra riebalų ir labai mažai kalorijų (20 kcal / 100 g). Juose taip pat yra didelis procentas vandens (nuo 80 iki 90%) ir daug skaidulų, todėl jie yra labai sotūs.

Kaip juos pagaminti. Galite juos nuplauti, iešmus, kepti ant grotelių arba kepti ant maltos česnako ir petražolių.

Garintos midijos

Kaip ir moliuskai, jie yra labai lengvi (60–70 kcal 100 g), nesvarbu, ar juos verdate virti, ar virti. Juose yra labai daug chromo - mineralo, kuris aktyvina riebalų ištuštinimą iš ląstelių. Dėl šios priežasties nenuostabu, kad jie laikomi vienu iš mažiausiai penimų maisto produktų ir yra puikus pasirinkimas kaip puikus lengvas dangalas. Tiesą sakant, viena iš gudrybių, norint greičiau sulieknėti, yra jų valgymas kaip užkandis.

Kaip juos pagaminti. Dėkite juos gerai išvalytus ir nusausintus į uždengtą puodą. Šildykite juos ant stiprios ugnies 3-4 minutes, kol jie atsidarys. Vandens pilti nebūtina, nes atidarę jie išleidžia sultis, kurias neša viduje, ir verda savo sultinyje. Jei norite suteikti jiems daugiau aromato, galite įpilti lauro lapą į vandenį. Ir juos galite patiekti su maltais pipirais, svogūnais …

Ant grotelių keptos krevetės

Ypač krevetėse ir apskritai vėžiagyviuose yra daug kalcio ir cinko, todėl jie visada sudaro geriausius maisto produktus iš kaulų. Ir kadangi jie yra daug baltymų ir mažai riebalų, jūs galite padaryti arba užsisakyti juos, kai norite lengvų užkandžių. Bet taip, virti arba kepti ant grotelių. Išpiltas ir su majonezu neverta.

Kaip juos padaryti. Galite juos virti, nulupti, iešmus ant iešmelių ir, pavyzdžiui, kartu su pomidorų sultimis. Jei norite ko nors skanesnio, galite juos virti ant grotelių arba ant grotelių su trupučiu smulkinto česnako. O jei norite kažko itin sultingo, virkite juos kartu su sepijos, kalmarų, jūrų dumblių kubeliais … ir kepkite ant grotelių.

Įvairūs marinuoti agurkai

Kitas geras pasirinkimas kaip lengvas tapa yra marinuoti agurkai. Marinuoti agurkai, laiškiniai česnakai ir banderilos turi daug skaidulų ir turi mažai kalorijų. Pavyzdžiui, kas 100 g marinuotų agurkų duoda tik 25 kcal. Nepaisant blogos reputacijos, alyvuogės taip pat yra toleruotinos, jei jos vartojamos saikingai (6–10 vienetų), nes nors ir kaloringesnės, jose yra sveikų riebalų ir jos organizmui teikia daug naudos. Be to, dauguma marinuotų agurkų yra probiotikai, todėl labai naudingi mūsų žarnyno sveikatai.

Kaip juos pagaminti. Padarykite vėliavas, sukite keletą ant dantų krapštukų ar iešmų.

Patroškinti šparagai

Tiek švieži, tiek konservuoti šparagai tinka kaip lengvas dangtelis, jei tik nevengiate jų valgyti su sunkiais padažais. Jie suteikia tik 20 kcal / 100 g, bet daug skaidulų. Be to, jie yra diuretikai ir laikomi vienu iš maisto produktų, kurie gyvena ilgiau ir geriau, nes jų vitaminai ir maistinės medžiagos padeda susidaryti antikūnams ir raudoniesiems kraujo kūneliams, be to, jie turi svarbią antioksidacinę galią.

Kaip juos pagaminti. Pakanka juos virti keletą minučių ant grotelių ar grotelių. Juos galite lydėti su vinetėle ar lengvu padažu. Tai gaminama iš piquillo pipirų ir džiovintų pomidorų, sutrintų maišytuve su aliejaus siūlu.

Virti edamame

Kitas lengvas tapa, kurį galime pasigaminti namuose arba rasti, pavyzdžiui, daugelyje azijietiško maisto vietų, yra edamamas, kuris yra ne kas kita, kaip soja jos ankštyje ir kurio galite rasti šaldytame daugumos prekybos centrų skyriuje. Jo sudėtyje yra 80 kcal / 100 g, puodelyje yra 8 g skaidulų ir labai daug kalio ir kalcio, todėl tai yra puiki pieno alternatyva.

Kaip tai padaryti. Verdame apie 5 minutes vandenyje ir druskoje ir patiekiame sveiką tokią, kokia yra, arba troškintą su paprika ar kitais prieskoniais, tarsi tai būtų užkandis.

Aštuonkojis salmigundis

Kaip ir sepijos bei kalmarai, aštuonkojai turi daug baltymų ir mažai riebalų , todėl jie labai tinka ieškant lengvų tapų.

Kaip tai padaryti. Supjaustykite storas virto aštuonkojo riekeles (jie taip parduoda daugelyje prekybos centrų), maždaug valandą pamarinuokite citrinos sultyse ir patiekite su malta daržove: svogūnu, raudonaisiais ir žaliaisiais pipirais, pomidorais … O jei norite, galite pridėkite kakliukų ir konservuotų midijų. Galisų aštuonkojis taip pat tinka kaip lengvas tapa, tačiau nepersistenkite su jį dažniausiai lydinčiomis bulvėmis.

Keptas skustuvas

Skustuvų moliuskai yra dar vienas moliuskas, pavyzdžiui, moliuskai ir kakliukai, kuriuos galite valgyti kaip lengvą gaubtą, virtą garais arba ant grotelių, taip pat konservuotus, jei jie yra natūralūs ir nėra aliejaus.

Kaip juos padaryti. Ašmenis nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte smėlio pėdsakus. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite jas porcijomis su česnaku ir kapotomis petražolėmis ar peletrūnu. Ir lydėkite juos su vinigrette, pagaminta iš smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų, žaliosios citrinos sulčių, aliejaus gijos ir žiupsnelio druskos bei pipirų.