Ar galiu praleisti dietą ir nepriaugti svorio? Žinoma. Yra būdas mėgautis tuo, kas jums labiausiai patinka, neatsisakant rūpintis savo linija. Ir ne, mes nekalbame apie paktų su velniu sudarymą. Paslaptis, kaip ir visame kame, yra saikingai ir žinant, kaip pasirinkti momentą. Jei suteiksite šiek tiek džiaugsmo dietai, rūpinimasis savimi tikrai taps lengvesne užduotimi. Štai kodėl rekomenduojame atsižvelgti į mūsų patarimus, pasirinkti „uždraustą“ maistą ir juo mėgautis visiškai, be kaltės ar gailesčio. Nes maiste vienintelis dalykas, kurį reikėtų uždrausti, yra draudimas.
1. bulvytės
Tabu maistas par excellence. Kai kas nors susidaro sąrašą, ko negalima valgyti, jam dažniausiai vadovauja traškūs ir skanūs bulvių traškučiai, ty 100 gramų sudaro apie 550 kcal ir daugiau nei 30 g riebalų. Bet … jie tokie skanūs!
Sprendimas : palepinkite save, tačiau apsiribokite 50 g (puse deserto lėkštės) ir kartu su visomis salotomis ir daržovėmis, kurias galite valgyti (su nedideliu padažu). Desertui turėkite vaisių gabalėlį. Su šiuo meniu (tik laikas nuo laiko) pridėsite tik 370 kcal.
2. Churros
390 kcal ir 40 g riebalų yra tai, ką rasime vidutinėje porcijoje churros. Velniška pagunda, kurią neišvengiamai lydi karštas šokoladas (dar 350 kcal!).
Sprendimas : sumažinkite churros porciją iki pusės ir pridėkite ją prie kavos su nugriebtu pienu.
3. Padažai
Ar žinote, kodėl dietos nepavyksta? Nes labai nuobodu valgyti virtą arba ant grotelių keptą mėsą ir žuvį. Ypač jei mėgstate padažus, nes tada tie patiekalai ne tik atrodo švelnūs, bet ir liūdni. Su kuo viskas turtinga su trupučiu sūrio padažo, pipirų ar garstyčių.
Sprendimas : padažas neturėtų būti patiekalo veikėjas. Įkvėpkite firminės virtuvės ir grakščiai „dėkite“ lėkštę prieš patiekdami. Štai keletas idėjų:
- Lengva vinegretė. Padažas yra tai, kas dėl aliejaus dažniausiai išbalansuoja daugelį patiekalų. Vietoj trijų dalių aliejaus prie vieno acto įdėkite vieną aliejaus, vieną iš riebalų pašalinto vištienos sultinio be druskos ir pusę acto.
- Iš krapų ir crudités. Sumaišykite 4 šaukštus lengvos vinigretės su kietai virtu kiaušinių faršu, vasariniu svogūnu ir marinuotais agurkais. Labai gerai dera su žuvimi.
- Jogurto majonezas . Pasigaminkite plakdami nugriebtą jogurtą su šaukštu aliejaus, puse šaukštelio garstyčių, druska, citrina ir pipirais.
- Garstyčios. Sutrinkite keletą kruopų garstyčių ir įpilkite acto bei truputį druskos. Tai idealiai tinka mėsai.
4. Chorizo
Jo kvapas, spalva, skonis … atrodo, sakoma „valgyk mane“. Jo bloga reputacija visada buvo su juo, bet turime gerų naujienų. Jis nėra toks nuožmus, kaip jie dažo: 100 g prideda iki 361 kcal, nors, žinoma, iš tų 100 g 29 yra gryni riebalai.
Sprendimas : nedidelė chorizo dalis suteikia skonio ir aromatizuoja daugybę patiekalų. Jei jums tai labai patinka, apribokite porciją iki maždaug 30 g ir kompensuokite jos riebalus desertui pasiimdami nugriebtą jogurtą ar vaisiaus gabalėlį.
5. Kepti kiaušiniai
Jei jūsų pagunda yra kepti kiaušiniai, sveikiname! Yra įsitikinimas, kad kepdamas kiaušinis sugeria daug aliejaus, todėl jis labai penėja. Tai ne taip. Vidutinis kiaušinis duoda apie 84 kcal, o kai jis kepamas, jis eina iki 108. Mes kalbame tik apie dar 24 kcal - figūrą, nesugebančią išbalansuoti dietos, jei tik jos nėra kartu su puse duonos kepalo ir visos lėkštės su bulvytėmis. .
Sprendimas : Nors kepti kiaušiniai neduoda tiek kcal, kiek manėte, pabandykite juos paimti skrudintus ar apvirtus, nes tokiu būdu jie yra daug virškinantys ir turi mažiau riebalų.
6. Grietininiai ledai
Tiesa, kai laikotės dietos ar bandote kontroliuoti savo svorį, geriausias būdas atsigaivinti yra ledinių ledų, šerbetų, šliužų ar natūralių sulčių pasirinkimas. Kreminius ledus pašaliname iš akių, o 100 g ledų yra 250 kcal.
Sprendimas : amatų grietinėlės ledus gerkite vidury ryto ar užkandžių metu, o ne kaip desertą po gausaus valgio. Tai skanus užkandis, kuriame gausu kalcio ir vitaminų. Ypač jei juos ruošiate patys namuose.
7. Saldumynai
Bandelės, kruasanai, neapoliečiai, šokoladai … Nė viena subalansuota mityba neleidžia šių skanėstų įtraukti į jų meniu. Be to, dauguma jų prideda apie 500 kcal į gabalą ir, nebūdami pramoniniai kepiniai, juose taip pat yra didelis kiekis „blogųjų“ riebalų ir cukraus.
Sprendimas : Jums nereikia išvaryti šių maisto produktų iš savo gyvenimo, tiesiog turite gerai pasirinkti momentą ir pasilikti ypatingoms progoms. Jei galite, rinkitės naminius saldumynus, nes juose nebus sočiųjų riebalų, konservantų, cukraus … Kai kuriose konditerijos parduotuvėse galite rasti net amatininkų kepinių ir bandelių - tradicinių. Nepamirškite, kad iš visų šių saldumynų yra mažų formatų, kurių jums nepakanka.
