Ryžiai su pomidorais ir keptu kiaušiniu
Ryžiai su pomidorais ir keptu kiaušiniu
Jei būtų lengvai paruošiamų receptų karalienė, daugiau nei tikėtina, kad sostas užims tas, kuriame yra pomidorų ryžių ir kepto kiaušinio. Tai daugiau nei lengva, labai išsami ir patinka visiems, įskaitant mažuosius. Jums tereikia pasigaminti baltų ryžių ir užpilti juos pomidorų padažu bei keptu kiaušiniu.
- Jei norite, kad būtų labai skanu, išvirkite ryžius su daržovių sultiniu, lauro lapu ir nuluptu česnaku. Pirmiausia pasidarykite pomidorų padažą, pirmiausia pakepinkite svogūną ir raudonąją papriką. Ir tada pridedate susmulkintą pomidorą.
Čia galite sužinoti, kaip pasigaminti baltųjų ryžių per daug nesunkiai ir nepervirtus.
Cukinijų kremas
Cukinijų kremas
Be to, augalinis kremas negali trūkti lengvai paruošiamų receptų, kurie, be to, kad juos lengva pagaminti, suteikia daug žaidimo: galite pagaminti daugiau, užšaldyti porcijomis ar net kubeliais ir išleisti, kiek jums reikia, arba praturtinti. kiti patiekalai.
Kaip tai padaryti
Norėdami pagaminti lengvai nesunkią cukiniją, puode patroškinkite svogūną ir, kai aukso ruda, įdėkite bulvę ir dvi kubeliais pjaustytas cukinijas. Šiek tiek viską sudėkite. Supilkite karštą vandenį, kol daržovės pasidengs (bet ne daugiau, kad neliktų vandeningos). Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite uždengtą, kol baigsis bulvė. Sutrinkite ir kartu su jums labiausiai patinkančiais gabalėliais: skrebučiais, tarkuotu sūriu, riešutais ir sėklomis, daigais …
- Jei norite suteikti jai ypatingą ir saldų skonį, galite pridėti kartu su bulvėmis ir cukinijomis po vieną ar du nuluptus ir supjaustytus obuolius.
Jei norite daugiau idėjų, nepraleiskite mūsų lengvai paruošiamų sriubų ir kremų.
Kepta vištiena su daržovėmis
Kepta vištiena su daržovėmis
Ant grotelių keptos vištienos receptų yra begalė, tačiau šį lengva ir lengva. Viena vertus, keptuvėje apkepkite vištieną ir, kita vertus, patroškinkite keletą daržovių (svogūnų, morkų, cukinijų ir grybų). Į orkaitėje neįdėtą indą suberkite daržoves, suformuodami lysvę, ant viršaus - vištieną. Kepkite 180º 30 minučių ir patiekite.
- Kad būtų sultingiau, į šaltinį įpilkite šiek tiek sultinio ir baltojo vyno. O jei norite, kad ji būtų lengvesnė, nuimkite odą, kai ji iškeps.
Čia yra daugiau receptų su vištiena (kai jau atsibodo valgyti vištieną).
Omletas
Omletas
Keptuvėje įkaitinkite daug aliejaus, įpilkite bulvių kubelių, svogūno (nebūtina) ir kepkite juos ant silpnos ugnies apie 15 minučių (kol bulvė suminkštės). Išimkite ir nusausinkite bulves ir svogūną kiaurasamtyje, kad pašalintumėte perteklinį aliejų. Įpilkite išplaktą kiaušinį ir išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę su keliais lašais aliejaus ir supilkite mišinį. Pastatykite vieną tortilijos pusę 3–4 minutes ant vidutinės ugnies, švelniai judindami keptuvę, kad ji neliptų. Apverskite ir darykite 2 ar 3 minutes kitoje pusėje.
- Norėdami pagaminti iš kitos pusės, uždėkite ant keptuvės didelę lėkštę ar puodo dangtį. Apverskite, laikydami abu kartu, kad tortilija būtų ant plokštelės ar dangtelio. Pakelkite keptuvę ir vėl įstumkite tortiliją. O jei jums tai nesiseka, mes jums pasakysime, kaip pasigaminti prizinį bulvių omletą.
Įklijuokite su TUNAFISH
Įklijuokite su TUNAFISH
Tai viena neginčijamų vaikų meniu žvaigždžių ir receptų, kuriuos galite pagaminti iš tuno skardinės ir labai mažai pastangų. Jums tereikia paruošti svogūnų ir raudonųjų pipirų apkepą, tada sumaišyti su nusausintu konservuotu tunu ir keptu pomidoru. Verdant makaronus al dente. Įdėkite juos į ugniai atsparų šaltinį kartu su padažu, užpilkite tarkuotu sūriu, grotomis, ir viskas.
- Jei nemėgstate tuno arba neturite jo po ranka, galite jį pasigaminti iš faršo, dešros, dešros, longanizos ar chorizo griežinėlių, supjaustyto virto kumpio , šoninės ar tofu (jei norite, kad tai būtų vegetariškas receptas), grybais, vaisiais sausa … Vaizduotė į valdžią!
Daržovių ratatouille
Daržovių ratatouille
Daržovių pistoletai ir samfainai yra vieni universaliausių lengvai paruošiamų receptų. Yra begalės versijų, tačiau joms visiems būdinga tai, kad daržovės yra smulkiai supjaustytos ir ilgai virtos ant silpnos ugnies. Pasigaminkite svogūnų ir žaliųjų pipirų padažą ir suberkite kubeliais supjaustytas cukinijas bei baklažanus. Tada suberkite susmulkintą pomidorą, druską ir pipirus ir kartu virkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių.
- Galite valgyti tai, kaip ji yra kaip starteris ar pirmą kursą, arba naudoti jį kaip padažas arba garnyras kitų patiekalų: su baltu ryžių, mėsos, žuvies … Ir kaip jis trunka taip kelias dienas, ji tinka nuostabiai partijos virimo, kepimo karto vieną dieną, kad nereikėtų to daryti likusias savaites.
Šalies bulvių, virto kiaušinio ir tuno salotos
Šalies bulvių, virto kiaušinio ir tuno salotos
Logiška, kad salotos negali būti lengvai paruošiamų receptų. Jie yra tokie pat paprasti, kaip žalias ar virtas daržoves sumaišyti su salotomis ar žaliais lapais ir padažyti vinegrete. O jei norite labai pilnos, išbandykite šias salotas iš bulvių, virto kiaušinio ir tuno.
- Kol mikrobangų krosnelėje virsite keletą bulvių griežinėlių ir keletą švelnių pupelių silikoniniame dėkle (daugiausia jums reikia apie 10–15 minučių), paruošite virtą kiaušinį. Tada ant salotų pagrindo dedate bulves ir minkštas pupeles, kartu su kai kuriais pomidorų pleištais, kiaušinį supjaustykite ketvirčiais ir susmulkintą natūralų tuną. Lengvos ir apetiškos salotos.
Kepta žuvis
Kepta žuvis
Kitas iš sunkumų nesukeliančių patiekalų yra kepta žuvis . Norėdami tai padaryti, karšis, supjaustykite bulvių ir cukinijos griežinėliais ir kepkite orkaitėje esančiame inde apie 20 minučių 180 ° C temperatūroje. Tada suberkite nuplautą karšį be kaulų ir kepkite dar 10 minučių. Norėdami užbaigti patiekalą, įpilkite keletą aliejaus paauksuotų česnako griežinėlių. Tai ne tik lengva vakarienė, bet ir vienas iš lieknėjimo receptų … lengvas ir apetiškas!
- Tą patį receptą galite gaminti su jūrų ešeriais, jūros lydekomis, šviežiomis menkėmis …
Makaronų sriuba
Makaronų sriuba
Jei ieškote lengvos sriubos, jums patiks ši. Pašildykite daržovių sultinį (kurį galite pasigaminti arba paruošti ir užšaldyti), o užvirus įpilkite saujelę makaronų vienam asmeniui. Leiskite jam virti keletą minučių (priklausomai nuo makaronų rūšies jums reikės daugiau ar mažiau laiko) ir viskas.
- Norėdami praturtinti šią lengvą sriubą, pirmiausia galite patroškinti kai kurias daržoves, kurias turite po ranka (morkas, svogūnus, porus …), arba maišelį tų, kuriuos jos parduoda nuplautos, supjaustytos ir paruoštos virti. Kai turėsite juos aukso rudumo, įpilkite sultinio.
Avinžirniai su špinatais
Avinžirniai su špinatais
Ankštinių daržovių troškiniai yra labai sveiki ir neturi būti sunkūs ar sunkūs. Norėdami pagaminti avinžirnius su špinatais lengvai ir ypač greitai, turite tiesiog patroškinti šiek tiek česnako didelėje keptuvėje, tame aliejuje pakepinti kelis kubelius šoninės, įpilti maišą nuplautų špinatų, viską kartu patroškinti ir galiausiai pridėti pusę puodo. virtų avinžirnių ir viską gerai išmaišyti.
- Norėdami užbaigti patiekalą, įpilkite šiek tiek skrudintų pušies riešutų ir šiek tiek svogūno, marinuoto vandenyje su trupučiu citrinos, cukraus ir druskos.
Atraskite daugiau receptų su ankštiniais augalais - būtinu maistu, kuris patenkina, suteikia skaidulų, sumažina cholesterolio kiekį … Ar galite paprašyti daugiau?
Makaronai Carbonara
Makaronai Carbonara
Dar vienas iš lengvų ir sėkmingų maisto ruošimo receptų yra makaronai su karbonara - jokios paslapties neturintis padažas. Nulupkite, supjaustykite ir patroškinkite svogūną. Įpilkite šoninės kubelių ir kepkite kartu keletą minučių. Tada įpilkite skystos grietinėlės, druskos ir pipirų ir virkite šiek tiek ant silpnos ugnies. Virkite makaronus su dideliu kiekiu sūraus vandens gamintojo nurodytą laiką. Nuvarvinkite ir supilkite į padažą. Įpilkite plakto kiaušinio ir maišykite, kol jie pradės stingti. Išjunkite ir patiekite su tarkuotu sūriu.
- Jei norite vegetariško varianto, galite apsieiti be lašinių ir vietoje to įdėti razinų grybų ir pušies riešutų.
Lengva paelija
Lengva paelija
Paelijoje su aliejumi, ruda vištiena, kalakutiena, triušiu arba smulkinta kiauliena pašalinkite ją. Toje pačioje keptuvėje patroškinkite smulkintą česnaką ir susmulkintą pomidorą, kol išgaruos vandens perteklius. Įpilkite kubeliais pjaustytų žaliųjų ir raudonųjų pipirų bei baklažanų. Patroškinkite juos kartu su pomidorais. Įpilkite žirnių ir nuplautų ryžių ir paskrudinkite visus kartu. Įpilkite jau karšto sultinio, kad nenustotumėte virti, ir mėsą, kurią pašalinote, ir kepkite 15 minučių ant stiprios ugnies ir 5 minutes lėčiau. Leiskite šiek tiek pastovėti ir patiekite.
- Jei norite, kad paelija būtų sausa, kiekvienam ryžiui bus 2 arba 2,5 sultinio dalys. Kreminiams ryžiams įdėti 3 sultinius už 1 ryžius. O jei norite sultinio, įdėkite 4 sultinius už 1 ryžius.
Ir jei jūs vis dar nematote to aiškiai, štai kaip žingsnis po žingsnio padaryti tobulą paeliją.
