Makaronų salotos bet kokiam skoniui
Makaronų salotos bet kokiam skoniui
Už makaronų salotų su salotomis ir tuno skardine yra ne tik gyvenimas. Mes teikiame jums idėjas, kurias lengva atlikti ir kurios yra labai maistingos.
Makaronų salotos su daržovėmis ir krevetėmis
Makaronų salotos su daržovėmis ir krevetėmis
Greitų salotų, kurių pagrindas yra makaronai, receptų yra begalė, bet mes mėgstame šį, nes jis yra toks išsamus. Virkite makaronus al dente daugybėje sūraus vandens. Kai lieka 4 minutės, suberkite cukinijos juosteles ir nuluptą morką. Gamindami maistą, nelipnėje keptuvėje, patroškinkite svogūną. Įpilkite keletą nuluptų krevečių arba krevečių (jos taip pat gali būti užšaldytos). Ir galiausiai viską sumaišykite dubenyje su trupučiu smulkintų krapų.
Makaronai su rukola, pomidorais ir putpelių kiaušiniais
Makaronai su rukola, pomidorais ir putpelių kiaušiniais
Taip pat galite būti paraginti išbandyti šias mūsų tinklaraštininkės „Delicious Martha“ lengvąsias makaronų salotas, kurias taip pat lengva pasigaminti, kaip ir skanu. Jums reikia tik rigatonų, putpelių kiaušinių, vyšninių pomidorų, rukolos ir parmezano miltelių. Kiaušinius galite dėti virtus arba keptus, kaip ji daro.
Spiralės su švelniais ūgliais ir raudonomis uogomis
Spiralės su švelniais ūgliais ir raudonomis uogomis
Šių šaltų makaronų salotų gamybai išvirėme keletą spalvotų spiralių al dente ir sumaišėme su švelniais špinatų ir rukolos daigais bei raudonais vaisiais (braškėmis, serbentais, avietėmis …). Vaisiai puikiai tinka makaronų salotoms, todėl jums lengviau įvykdyti rekomendaciją valgyti penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną. Tačiau saugokitės, kad to negalima padaryti vien su vaisiais.
Makaronų lankai su vištiena, avienos salotomis ir palmių širdimis
Makaronų lankai su vištiena, avienos salotomis ir palmių širdimis
Tai taip pat paprasta, ką matai. Jūs verdate keletą lankų ar bet kokio tipo trumpų makaronų (jie tinkamiausi salotoms, nes leidžia lengvai gerai sumaišyti ingredientus). Juos nusunkite ir atvėsinkite vandeniu. Sumaišote jas su ant grotelių keptomis vištienos juostelėmis (arba kuriomis likote po kito valgio). Salotų prisilietimas, kurį jums duoda, su sauja avienos salotų ir palmių širdelių, supjaustytų griežinėliais. Yum!
Makaronų salotos su artišokais, pomidorais ir šviežiu sūriu
Makaronų salotos su artišokais, pomidorais ir šviežiu sūriu
Štai skanios salotos, pagamintos iš spiralių, daržovių ir sūrio, puikiai tinka išsinešti į darbą, nes gerai išsilaiko ir gali būti valgomos tiek karštos, tiek šaltos, jei norite grįžti iš naujo. Žr. Receptą.
Makaronai su brokoliais ir krevetėmis
Makaronai su brokoliais ir krevetėmis
Kitas skanus variantas, jei ieškote lengvų makaronų salotų, yra šie makaronai su brokoliais ir krevetėmis - maistingas ir labai subalansuotas variantas, kuris nebūtinai turi būti per sunkus, jei naudojate reikiamą kiekį makaronų ir palengvinate padažą naudodami lengvą sūrį. Žr. Receptą.
Tortellini su pomidorais, mocarela ir ančiuviais
Tortellini su pomidorais, mocarela ir ančiuviais
Nors tai nėra labiausiai paplitusi, taip pat galite gaminti makaronų salotas su tortellini ar kitomis įdarytomis pastomis. Mes paėmėme keletą tortellini, įdarytų špinatais ir varške, patiekėme ant salotų lapų su pusiau perpjautais vyšniniais pomidorais, mocarelos rutuliukais ir smulkintais ančiuviais. Skanus ir maistingas unikalus patiekalas.
Lankai su daržovėmis
Lankai su daržovėmis
Klasikinė makaronų salotų klasė, kai nėra taip karšta, yra jas sušildyti su troškintomis daržovėmis, kaip tai darėme su šiais lankeliais. Ir jei norite, kad jis būtų pilnesnis, kad jame būtų daugiau baltymų, galite įdėti saujelę virtų avinžirnių, truputį varškės ar keletą keptų kalakutų kubelių. Žr. Receptą.
Makaronų salotos su tunu, avienos salotomis ir marinuotais agurkais
Makaronų salotos su tunu, avienos salotomis ir marinuotais agurkais
Naudinga ir sveika riebi žuvis taip pat labai tinka makaronų salotoms. Tai mes padarėme su spiralėmis, ant grotelių keptais tuno kubeliais, sauja avienos salotų ir smulkintais marinuotais agurkėliais (kaparėliais, marinuotais agurkais ir alyvuogėmis). Bet joje taip pat gausu lašišos, konservuotų tunų ar sardinių, kurie, net ir konservuoti, yra labai sveiki ir suteikia daug žaidimų.
Spiralinės salotos su špinatais, agurkais ir obuoliais
Spiralinės salotos su špinatais, agurkais ir obuoliais
Kol virsite keletą makaronų spiralių, supjaustykite agurkų griežinėliais, supjaustytais pomidorais ir keliomis obuolio griežinėliais. Makaronus nusausinkite ir atvėsinkite. Sumaišykite su likusiais ingredientais, šviežiais špinatų lapais ir trupučiu saldžiųjų kukurūzų bei moliūgų sėklų. Druska ir pipirai, pagardinkite trupučiu aliejaus, acto ir garstyčių. Ir papuoškite šviežiais mėtų lapeliais.
Lankai su cukinijomis, paprika ir morkomis
Lankai su cukinijomis, paprika ir morkomis
Virkite keletą dubenėlių makaronų iki al dente ir nusausinkite. Kol jie gamins maistą, pasinaudokite proga pasigaminti morkų, pipirų ir cukinijų juosteles ir patroškinkite jas nelipnėje keptuvėje su aliejaus siūlu. Tada viską sumaišykite. Papuoškite parmezano dribsniais arba šviežio sūrio kubeliais, jei norite, kad jame būtų mažiau kalorijų. Sužinokite, kiek kalorijų turi jūsų mėgstamas sūris.
Žaibiškos spiralinės salotos
Žaibiškos spiralinės salotos
Virkite keletą spalvotų spiralių ar lęšių makaronų, jei norite, kad juose būtų daugiau baltymų, ir sumaišykite juos su pusiau perpjautais vyšniniais pomidorais ir daiktais, kuriuos laikėte po ranka šaldytuve ar sandėliuke: konservuotomis kukurūzų burbuolėmis, plačiomis pupelėmis ir konservuotomis pupelėmis. arba kad liko iš kito valgio, tuno skardinės … Vaizduotė į valdžią!
Marinuoti makaronai su grybais
Marinuoti makaronai su grybais
Norėdami gaminti šias makaronų salotas, supjaustykite grybus (vienas iš sočiausių ir lengviausių maisto produktų), apšlakstykite juos citrinos sultimis ir leiskite jiems marinuotis maždaug 20 minučių. Tada juos tiesiog reikia sumaišyti su virtais ir nusausintais makaronais, žaliais pomidorais ir kapotomis petražolėmis. Tai taip lengva ir tiesiog skanu.
Špinatų grybų ravioli
Špinatų grybų ravioli
Kaip ir tortellini, taip pat galite improvizuoti makaronų salotas su tokiais ravioliais. Čia sujungėme artišoką su pomidorais, grybais, troškintais su česnaku ir petražolėmis, ir šviežių špinatų lova. Atraskite daugiau nenugalimų ir lengvai paruošiamų receptų su špinatais.
Spiralės su skrudintomis daržovėmis
Spiralės su skrudintomis daržovėmis
Vienas iš labiausiai paplitusių mitų yra tai, kad makaronai tukėja ir jie neturi būti tokie. Jei vartojate reikiamą kiekį ir ieškote geros kompanijos (kaip šiose spiralių, daržovių ir avinžirnių salotose, kurios patiekiamos kaip vienas patiekalas), neturite ko bijoti. Tai vienas iš receptų, kaip numesti svorio valgant makaronus!
Kaip pasigaminti makaronų salotų ir kuo geriau iš jų pasinaudoti
- Kad būtų salotos, be makaronų, joje turi būti nemaža dalis šviežių daržovių ir net vaisių, kad būtų galima pridėti skaidulų ir vitaminų.
- Tinkamiausias makaronai salotoms gaminti yra trumpi (spiralės, lankai, makaronai, kriauklės …). Ilgasis (spagečiai, makaronai …) taip gerai nesimaišo su likusiais ingredientais, nebent jį supjaustote.
- Jei norite, kad tai būtų unikalus patiekalas, be makaronų ir daržovių, pridėkite daugiau baltymų: ankštinius, sūrius, krevetes, midijas, moliuskus, vištienos, kalakutienos, lašišos ar tuno taquitos ir konservuotas sardines.
Lengvos ir nenugalimos makaronų salotos
- Makaronų salotos su daržovėmis ir krevetėmis
- Makaronai su rukola, pomidorais ir putpelių kiaušiniais
- Spiralės su švelniais ūgliais ir raudonomis uogomis
- Makaronų lankai su vištiena, avienos salotomis ir palmių širdimis
- Makaronų salotos su artišokais, pomidorais ir šviežiu sūriu
- Makaronai su brokoliais ir krevetėmis
- Tortellini su pomidorais, mocarela ir ančiuviais
- Lankai su šiltomis daržovėmis
- Makaronų salotos su tunu, avienos salotomis ir marinuotais agurkais
- Spiralinės salotos su špinatais, agurkais ir obuoliais
- Lankai su cukinijomis, paprika ir morkomis
- Spiralinės salotos, vyšniniai pomidorai, kukurūzai ir tunas
- Marinuoti makaronai ir grybai
- Špinatų ravioliai su grybais
- Spiralės su skrudintomis daržovėmis
Ar galite valgyti makaronus laikydamiesi dietos?
Taip, nes pats makaronai beveik neturi riebalų. Problema, jei norite numesti svorio, yra makaronų kiekis ir pridedamas padažas ar priedas.
Gudrybės ją palengvinti
- Teisingai. Vidurdienį vienam asmeniui pakanka nuo 60 iki 80 g makaronų. Jei tai vakarienė, sumažinkite iki 40-60 g makaronų.
- Virkite jį al dente. Kad jaustumėtės labiau patenkinti, jis turėtų būti al dente, tai yra, minkštas išorėje ir šiek tiek kietesnis viduje.
- Gerti šaltai. Taip, kaip jūs skaitote. Makaronams atvėsus, jame esantis krakmolas virsta atspariu krakmolu, kuris yra iki trijų kartų sotesnis.
- Daugiau skaidulų. Rinkitės pilno grūdo makaronus, kad padidintumėte skaidulų kiekį dietoje. Pluoštas nepraranda svorio, tačiau prisideda prie sotumo jausmo ir palengvina žarnyno perėjimą.
- Riebios razinos. Naudokite liesą mėsą, šviežius arba neriebius sūrius ir rinkitės lengvus padažus bei vinigretes.
